食べ歩いたお店をブログで載せるようになり、また色々な方のブログを拝見して改めて思う事があります
良い飲食店の条件って皆さんどう考えていますか
料理が美味しいのは当然当たり前
人に紹介するにはやはり美味しい+αが必要不可欠かと考えます
偉そうには言えませんが、食べに行くからには自分はお客さんで、お客さんを満足させてくれる
そこが最近重要かと思うようになった
美味しいと評判のお店でも、店員があぐらをかいているのか、挨拶が出来ないとか、メニューを聞き間違えるとか、店員同士で客に聞こえるくらいな声で雑談してるとかが、とても注意して見てると散見するんですね
私の仕事はPCやプリンターなどを治す仕事なんですけど、お客様との会話って一番大事にしています機械治すのは当たり前でお客様の気持ちも良くして帰りたいと思って生きています
あまり真面目な事を言う男じゃないんですが(^_^;)馴染みの喫茶店でアイスコーヒーを頼むと私がブラック派を知っててミルク砂糖は置かない心配りを感じて、改めて思いましたお客様ありきの考えを持った店はいいお店です
良い飲食店の条件って皆さんどう考えていますか
料理が美味しいのは当然当たり前
人に紹介するにはやはり美味しい+αが必要不可欠かと考えます偉そうには言えませんが、食べに行くからには自分はお客さんで、お客さんを満足させてくれる
そこが最近重要かと思うようになった美味しいと評判のお店でも、店員があぐらをかいているのか、挨拶が出来ないとか、メニューを聞き間違えるとか、店員同士で客に聞こえるくらいな声で雑談してるとかが、とても注意して見てると散見するんですね
私の仕事はPCやプリンターなどを治す仕事なんですけど、お客様との会話って一番大事にしています機械治すのは当たり前でお客様の気持ちも良くして帰りたいと思って生きています
あまり真面目な事を言う男じゃないんですが(^_^;)馴染みの喫茶店でアイスコーヒーを頼むと私がブラック派を知っててミルク砂糖は置かない心配りを感じて、改めて思いましたお客様ありきの考えを持った店はいいお店です