Howdy :)
この前久々にUKに行ったZE
新メニューが出来たらしいから、挑戦してみたｗ
因みにコレ↓
ガーリックシュリンプ \950(スープ付)
フード解説：
ノースショアEastの町KAFUKUの名物はシュリンプ料理。 この町の有名料理人リカルドが経営するレストラン、ジョバンニからやって来た シュリンププレートライス。香ばしいガーリックの風味とオリーブオイルがマッチしてとっても 美味しいです。
ライスプレートにオリーブオイルで炒めたエビとタマネギがドサっとのっかってるソウルフード。
エビはまあ、うまかったが・・・・
総合評価としては…20/100点
とりあえず、オリーブオイルでベチャベチャになったライスの油ッギシュ度が半端ない。
正直食えたモンじゃなかった・・・涙
相方が食べていた、ロコモコは非常にgooでした。
因みに知らない人にUKとは何かを説明します（HPから抜粋）
UKとはUnivercity of Kentucky(アメリカ・ケンタッキー大学）の略だ。
UK CAFEの名前の由来は、オーナーが当時留学していたケンタッキー大学に由来する。
1980年に高井田に本店をオープンしてからも、
アメリカを旅した時のエピソードやアイデアが次々と加えられていった。
１つ１つのメニューにも誕生のストーリーが記され、
周りにはまるで博物館のように、ミニカーやプレート、旅の写真や各地のパンフレットといった
オーナーのコレクションで店は形成されている。
（UK cafe外観）
オールマン・ブラザーズ・バンド、ドゥービーブラザーズ、イーグルス、ジャクソンブラウン、
エリッククラプトン、ローリングストーンズ、ガンズ＆ローゼス、ZZトップ、ボブ・シーガー、
ボブ・マーリー、ドラッグレース、N・H・R・A、マッスルカー、V８エンジン、エルヴィスプレスリー、
ジョン・ウェインクリント・イーストウッド、スティーブ・マックィーン、阪神タイガースを
こよなく愛するＵＫカフェは、大人の骨太ロックンロール＆サザンロック＆ソウル＆レゲエを
コンセプトミュージックにして営業しているぞ。
マッキントッシュのアンプとJBLのスピーカーでロックを奏でる本格的アメリカンダイナー！
もう一つ、ＵＫカフェが愛するものがある。
シボレー＆ＧＭＣトラック、
コルベット・スティングレー（63年モデル・スプリットウィンドウ）だ。
ＵＫカフェの愛車として、ごくレアに見ることができるぞ！
旅の途中に出くわしたルート６６（アメリカの国道）。
そのルート６６沿いにはトラックストップが多く、夜中も開いてる店が多い。
私達はそんな店を作りたいと思った。
それに当時は若くて、動き回っていると腹が減る。
だからUK CAFEのメニューは量が多いんだ。
そんな人一倍アメリカに想いが強いオーナーが作り上げたからこそ
古き良きアメリカの匂いが強く感じられるカフェになった。
身をもって体験したければ、いつでもウェルカムだ！
タイフーンが来ても、ハリケーンが来ても、トルネードが来ても
WE ARE OPEN ANYTIME , 24HRS !!
気になった方はアクセス⇒UK cafe
