スーパーで親鶏の肉を見つけました




親鶏と言ったらアレでしょ😁






以前、アレが有名な蒜山を訪れた時は




蒜山そばを推していたので



そりゃあ美味しい蒜山そばをいただきましたよ😄






アレのことは秘密のケンミンショーで初めて知りました




その、アレとは…




2011年のB-1グランプリでゴールドグランプリに輝いた




⭐️ひるぜん焼そば⭐️







では早速作ってみましょう😁




どうやら味噌ベースの焼きそばらしい🧐




親鶏を炒めたら




キャベツを入れて軽く炒めて




秘伝の味噌ダレを加え混ぜたら完成🤩







初めて食べたひるぜん焼そばのお味は…





分かりません😆


だって、本物を食べたことがないから😅



しかも、秘伝の味噌ダレもオレの自作だし😂



レシピはネットで見つけたものなので、それなりの味になっているのだと思います☺️






来年あたり本物を食べに行きたいと思います😁


(言うのは自由😆)