燧 → 読めますか？

香川県と愛媛県にまたがる瀬戸内海の西武にある海域に燧灘（ひうちなだ）という灘があります。

また、福島県には燧ヶ岳、岩手県には燧堀山などがありますけど…

読めねーよ😆

日本三大うどんに秋田県の稲庭うどん、香川県の讃岐うどんがありますが、2016年に初めて食べた讃岐うどんの

西端手打上戸うどんの讃岐うどんには本当に感動しました😊

仙台に帰ってきてから、何軒か讃岐うどん屋に行きましたけど全くの別物なんですよねー💧

どうしても、もう一度食べたくて２年後の2018年に情熱とパンダを乗せて上戸うどんさんに再訪しました😁

燧のいりこは日本一 😄

朝の5時45分でこの行列です😅

冷ぶっかけうどん小１玉 250円

これが食べたくて仙台から1,091km走って来たんです！😆

この間、ふと思い出しましてね…

通販サイトで上戸うどん監修のうどんをお取り寄せしました

送料込みで1,000円（２人前）でした🙂

ひと玉200gで13分茹でます😳

当然お店の味には劣りますが、いりこの出汁が効いていて美味かったっす😋

家で作ったので、ついつい色々とトッピングしてしまいました😁

あれから７年か…

そろそろ食べに行かなきゃな😄