一番好きな野菜を教えて!
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たぶん、以下の説明を知った上で、改めて聞いたら、
農林水産省の作況調査の調査対象品目は以下のとおり分類。
なお、調査対象品目の全てが、指定野菜又は指定野菜に準ずる野菜に該当。
1.根菜類
大根、人参、ジャガイモ、サトイモ、かぶ、ごぼう、れんこん、やまのいも
2.葉茎菜類
白菜、キャベツ、ほうれん草、レタス、ねぎ、玉ねぎ、小松菜、ちんげんさい、ふき、
みつば、春菊、水菜、セルリー、アスパラガス、カリフラワー、ブロッコリー、にら、
ニンニク
3.果菜類
キュウリ、茄子、トマト、ピーマン、カボチャ、スイートコーン、さやいんげん、
さやえんどう、グリーンピース、そらまめ、枝豆
4.香辛野菜
生姜
5.果実的野菜
メロン、苺、スイカ
ちなみに、農林水産省では、概ね2年以上栽培する草本植物及び木本植物で、
果実を食用とするものを「果樹」として取り扱っています。
そのため、
一般的には果物とは呼ばれていないと思われる栗や梅などを果樹としている一方で、
果物と呼ばれることのあるメロン、苺、スイカ(いずれも一年生草本植物)などは
野菜として取り扱っています。
苺!、がトップだろうなぁ。
ちなみに、
長崎県は、
春じゃがいも生産、日本一ですよ👍️