サランラップ無しの生活を始めて、2ヶ月ほどが経ちました。
お肉もサランラップや保存袋(ジップロックなど)を使わずに冷凍保存しています
プラスチックタッパーはぬめりが取れにくいため、生肉を入れた後に洗剤で洗って乾燥させても何だか気持ちが悪い
気分的な問題ですね…
そこで、
ダイソーの耐熱ガラス容器を使用することにしました
お肉は特売で大量に買うことが多いため、6個容器を購入しました。
フタがプラスチックなので購入するか躊躇しましたが、大切に使う事を前提に購入する事にしました！
一番小さいサイズで１５０円です。
青いフチがついているタイプは、密閉してくれる容器。
お肉は乾燥に弱いため、密閉タイプにしました
密閉しないタイプは、100円からあります。
電子レンジ、オーブン、食洗機、全てOK
私は冷凍したまま鍋やフライパンへ入れる事が多いので、今まで電子レンジ等を使用したことはありません
が、少し常温で解凍してから電子レンジにかけた方がいいみたいですよ〜
ガラスが温度差に耐えきれず、割れてしまうかもしれないそうです
あと、私はめんどくさがり屋なので購入したそのままを冷凍庫へ入れておくことも多いです
魚やミンチ肉など、小分けにする必要のないものは気にならないのであればそのまま冷凍保存し、使用したい時に自然解凍又はお皿に移してレンジでチンして使うのもありですよ
サランラップを買うことをやめてしまえば、節約にもなるし、環境にもいいし、体にもきっといいはずです
