他の時期には出回らない季節感たっぷりの果物です
カリウムを含むので高血圧予防や、むくみ解消に働きます。
また、特徴的な鮮やかな赤色はアントシアニンという色素によるもので、疲れ目回復に効果的
甘酸っぱい酸味も様々な有機酸によるものなので、疲労回復・食欲増進にも効果的に働きます
さくらんぼの品種は数十種もあり、
中には、【赤い宝石】と呼ばれ数万円で取引される高級な品種もあるそうです
6月9日は【卵の日】、数字の【６】【９】の組み合わせが卵の漢字に似ているからだそうです◎
日本人は世界でもっとも卵好きな国民だそうで、年間約300個！！
ほぼ毎日食べていることになります！
完全栄養食品ともいわれるほど、卵には充実した栄養素が含まれ、
なかでも、人間の体内で合成できない必須アミノ酸ががバランスよく含まれており、
免疫力をアップさせてくれます↑↑
風邪をひいたときに卵酒を飲むのはここからきているのかもしれませんね。
また、たまごといえば、イメージされる楕円形にも理由があるのです！
転がりにくく、転がっても同じ場所に戻ってくる、巣から落ちにくいので楕円形に進化したそうです◎
6月4日は≪蒸し料理の日≫
最近話題のタジン鍋やシリコンスチームケースでも人気の蒸し料理。
油を使用しないのでヘルシーに、素材のうまみが凝縮され、栄養もたっぷりとれます◎
夏野菜のカボチャ・オクラ・ピーマンに豊富なビタミンも逃さず、簡単にたくさん頂けます。
電子レンジでも簡単に蒸し料理は出来るので、あつ～い夏場の調理も助かります！
これからの暑く、食欲のない時期にもヘルシーにさっぱりでおすすめです◎