グロウアップメッセージ®︎セラピスト、
メッセージショコラティエのノリコです。
4月の新月、牡羊座の新月のメッセージショコラが完成しました
左から
名残の桜…もう桜の季節は終わっていますが、名残をお楽しみください。
桜の花と葉の香りと、日本酒が少し。日本酒も桜繋がりで「出羽桜」を使っています。
パッションフルーツ/ピスタチオ…とても春らしい色の組み合わせ！パッションフルーツの酸味がピスタチオとマッチしています。
ハーモニーウィズアース…定番のショコラ。今回は、オーガニックのピーナッツを使っています。
ピーナッツのガナッシュとピーナッツのキャラメリゼの2層です。
地球も春の海っぽく、明るい感じに仕上げました。
苺のウフフ…苺のギモーヴ。苺 とゴルゴンゾーラのガナッシュ。
それぞれの味と食感の違い、ハーモニーを 楽しんで欲しくて作りました。
セサミ&カフェノワール…黒ごまの香ばしい香りとプチプチした食感が面白い。エスプレッソを少し加えてごまの苦味を押さえました。
それぞれに素材の味がひきたって、とっても気に入ってます
お申込みをお待ちしています
お申込みはメッセージショコラはネイティブアメリカンの「メディスン・ホィール」の教えを取り入れて創っています。
「メディスン・ホィール」では東西南北全ての方角に色と季節の意味がある、と言われています。
中心は「今ここ」を表しています。
4つの方角をその食材が持つ色や季節の食材で表現し、中心はあなたが今いる場所、地球、大地の恵みであるナッツを使用しています。
4月のメッセージショコラは、上記の5種類が1箱に入って、高次の存在からの「あなたに今必要なメッセージ」と共にお届けします。
1箱¥3.500-(税込み)、送料別でございます。