薔薇の砂糖漬けチョコレート仲間であり、パティシエでもあるマチ子先生に「薔薇の砂糖漬け」を教わって来ました花びらを外す段階で、いい香りにウットリします。花びらの色によっても乾燥させると色の変化があり、とても面白いです。頂いたローズシュガーのミルクは甘くて、香りもありとても美味しかった。さて、これを何に使いましょうか
