生姜の効果☆

毎日自宅へ帰るのが楽しみになってるこの時期f^_^;

寒い中帰宅した時の
ホッとする暖かさが
たまらないです(^-^)

外にいる時間は別として
手足はあまり冷えない

以前は末端冷え症で
四季関係なく冷たかったけど
ここ2～3年気にならなくなってました。
あれのおかげ？かも？

胃腸もたいそう強くなってきた。

あれ…とは
先日テレビでも放送していたらしいけど
生姜の醤油漬け☆

好みで千切りか､みじん切り
(アレンジには千切り)
(手軽さにはみじん切り)
にカットして
きれいなタッパーや広口瓶にカットした生の生姜を入れて
ひたひたにお醤油を入れるだけ。
(家では昆布醤油使ってます)


ご飯にのせたり
お豆腐にのせたり
胡瓜とあえて即席漬けにしたり
生姜焼きに使ったり
魚の煮付けに加えたり…と
いろいろ工夫して年中食べています。

毎回乾いた箸やスプーンを使用すると
日持ちしますし二日位漬けると辛味が緩和して
辛いもの苦手な私でも
食べやすくなります♪

生姜が冷えに効果…
個人的にはありましたょ。

冬は湯豆腐に
わけぎと鰹節と醤油漬け生姜をのせて…
茄子とピーマンの甘辛味噌しぎに加えたり…

手足の冷えやお腹が弱い方には体に優しい生姜を
試してみてはいかが？
(^･-･^)v

ベランダが埋まってた。

連日の大雪…

今朝は雪でベランダからの
視界が悪いですΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ





部屋ではこのコが
お尻温めてます…
焦げるってば(-д-；)

あけちゃいました2011Year

やっと休み…♪

年末年始ガッチリ仕事(T-T)
お正月…何にもしてない。
お隣のお母さんから
黒豆､お煮染め
またまた差し入れで茶碗蒸し(^∇^〃)

知人からはケーキ
友人からはシュークリームにバームクーヘン…
ん～年明けから時間が無かったけど
頂き物の年明けになりましたf^_^;

初夢は富士山が出てきたし
なにやら良い新年になりましたm(__)m皆に感謝です。