떡국 トックック

今朝はトックックを作りましたビニの大好物なので、家で良く作ります。

韓国ではお正月にトックックを食べます。でも、我が家ではお正月以外に良く食べます(*^^*)

日本ではトックを新大久保はもちろんKALDIでも売ってますよ

材料(2人分) トック300g、牛肉100g, 水450ml、 卵1個、塩小さじ2～3、 コマ油、長ネギ, にんにく


1. トックはさっと洗って、お水に入れて置く。 (10分ぐらい )

2. 鍋にコマ油を回して、にんにくと牛肉を炒める。

これは韓国のクック(スープ)を作る時、良く使う醤油です。持ってればお肉を炒める時に大さじ1を入れて、炒めます。


3. お肉の色が変わったら、水を入れて強火で煮込む。水の代わり煮干しと昆布のだし汁で作ったら、もっと美味しいです。

4. 煮立ったら、中火にして煮込む。
この間、長ネギを斜めに切って、卵に混ぜておく。

5. 塩小さじ2~3をお好みで入れる。

6. トックをスープに入れる。

トックが浮いたら、卵を入れてすぐ火を消す。

7. 最後にコマ油一滴をいれる。


8. お皿にいれて、お好みでのりとコショウをふる。

今明洞に遊びに行ってます。
行って来ま～す







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おばあちゃん逢いに行って来る。

来週はチュソクなので、今日父、母、ナムピョン、ビニと私のおばあちゃんに逢いに行って来ました。


おばあちゃんは92才で まだまだ元気です。おばあちゃんは若い時、東京で10年間住んでて、日本好きです。

今日おばあちゃんはビニに日本語で話し掛けました(^ ^)おばあちゃんいつでも元気にいて欲しいですね。


帰りにブンダン ソヒョンにある食堂で食事をしました。

お腹が空いてたので、あっという間に食べちゃいました。お肉が柔らかくてとても美味しかったです。


その後はユルドン公園で散歩&公園遊び

今はシャワーおわって、ビール飲みながら休んでます
これから大好きなドラマ애정만만세見ないと




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ランチ

今日昔からの友達と先輩が遊びに来ました。女達のおしゃべりはいつも楽しいです。

ランチのメニューは照り焼きチキンライスとコブサラダ。みんなが美味しいと言ってくれたので、嬉しかった

先輩からもらったプレゼントです。

リビングに置きました



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ビニの日本語

ビニ、これから日本人先生に日本語教えてもらうことになりました。

前も書いたんだけと、
ビニが日本語を喋らなくなるのが本当に心配な事で、週一回でも日本語を話せる機会を作りたくて、日本人友達に頼みました。

授業の内容は先生と本読んだり、ドリル、ゲーム、人形遊びなどを話しようと先生と話し合いました。

友達がオッケと言ってくれたので、うれしいです。

ビニが前みたいに喋れなくても、大きくなっても日本語を忘れなく、いつか日本にいる友達に会っても前みたいに遊べればいいなと思います



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バレエの参観日

昨日はびにのバレエの参観日でした。

幼稚園のバスで降りながら、
早くバレエ行きたいと叫んだビニ(笑)

バレエ服に着替えて、はりきって行って来ました。

楽しそうだったので、良かった


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