さつまいも・かぼちゃ・厚揚げのそぼろあんかけ

〈そぼろ〉玉ねぎ､ﾋﾟｰﾏﾝ､人参､鶏ひき､

    生姜､酒､砂糖､みりん､味噌､醤油､ごま油

〈たまご〉卵､だし､酒、砂糖、みりん､塩

〈そぼろあんかけ〉かぼちゃ､さつまいも､

    水､鶏ひき､生姜､だし､酒､砂糖､醤油､

    みりん､片栗粉