・はちみつレモンケーキ
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200ｇ、砂糖 50ｇ、
はちみつ 10 ｇ、ﾚﾓﾝ汁 1個分、卵 2個、
牛乳 150ml、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大1、
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ 適量
・ヨーグルトケーキ
プレーンヨーグルト 400ｇ
薄力粉 55ｇ、砂糖 70ｇ、
バター 10ｇ、卵 2個、
レモン汁 大さじ2
※ねりが終わったら羽をとると
焼き上がりが綺麗にできるよ
・濃厚チーズケーキ
ｸﾘ-ﾑﾁ-ｽﾞ 200g、ｸﾞﾗﾆｭ-糖 70ｇ、
無塩ﾊﾞﾀ- 20ｇ、牛乳 100ｇ、卵 1個、
ｺ-ﾝｽﾀ-ﾁ 15ｇ、ﾚﾓﾝ汁 大1.5
(ねりを2回 12分×2やってから焼きました)
※ねりが終わったら羽をとると
焼き上がりが綺麗にできるよ
・ブルーベリーヨーグルトケーキ
ﾌﾟﾚ-ﾝﾖ-ｸﾞﾙﾄ 400ｇ、卵 2個、
ﾎｯﾄｹ-ｷﾐｯｸｽ 100ｇ、砂糖 60ｇ、
ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ(又はサラダ油) 大3、
ﾌﾞﾙ-ﾍﾞﾘ- 100ｇ、レモン汁 大3
・ｵﾆｵﾝ&ﾍﾞ-ｺﾝごはんパン
冷ご飯100ｇ、砂糖 大1、ｽｷﾑﾐﾙｸ 大1、
塩 小1、パセリ 小1、強力粉210ｇ、
水 130ｇ、
生玉ねぎ1、ﾍﾞｰｺﾝ適量
・いちごご飯パン
左後：ﾊﾞﾅﾅご飯パン
冷ご飯 160 ｇ、バター 10ｇ、砂糖 大2、
ｽｷﾑﾐﾙｸ 大1、塩 小1、水 120ｇ、
ｲﾁｺﾞ-ｼﾞｬﾑ 100ｇ、
強力粉 210ｇ、ﾄﾞﾗｲｲ-ｽﾄ 小3/4
・黒蜜きなこご飯パン
強力粉 250ｇ、ご飯 150ｇ、牛乳 150ｇ、
黒蜜 30ｇ、きな粉 10ｇ、塩 小1、
ﾊﾞﾀ- 20ｇ、ﾄﾞﾗｲｲ-ｽﾄ 3ｇ
・ごはんパンマンゴージャム入り
冷ご飯 160 ｇ、バター 10ｇ、砂糖 大2、
ｽｷﾑﾐﾙｸ 大1、塩 小1、水 120ｇ、
ﾏﾝｺﾞ-ｼﾞｬﾑ 80～100ｇ(ｱｵﾊﾀ砂糖不使用)、
強力粉 210ｇ、ﾄﾞﾗｲｲ-ｽﾄ 小3/4
・バナナごはんパン
冷ご飯200ｇ、バナナ 1～2本、砂糖 大2、
ｽｷﾑﾐﾙｸ 大1、塩 小1、強力粉210ｇ、
水 130ml、ﾄﾞﾗｲｲ-ｽﾄ 小3/4
・ヨーグルトぱん
強力粉 200ｇ、薄力粉 100ｇ、
ﾌﾟﾚ-ﾝﾖ-ｸﾞﾙﾄ 150ｇ、無塩ﾊﾞﾀ- 30ｇ、
蜂蜜 15ｇ、塩 小1、ﾄﾞﾗｲｲ-ｽﾄ 3ｇ
・はちみつごはんパン
強力粉 250 ｇ、冷ご飯 150ｇ、
砂糖 30ｇ、ﾏ-ｶﾞﾘﾝ 20 ｇ、はちみつ 25ｇ、
卵 1個、牛乳(卵と合せて180ｇ)、
塩 小1、ﾄﾞﾗｲｲ-ｽﾄ 小3/4
・抹茶チョコケーキ
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ200ｇ、抹茶30ｇ、
牛乳150cc、卵2個、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大1、
ﾌﾞﾛｯｸﾁｮｺ適量、砂糖 大1
・レモンケーキ
無塩ﾊﾞﾀ- 80ｇ、ｵﾘ-ﾌﾞｵｲﾙ 20ｇ、
砂糖 100ｇ、牛乳 大1、卵 2 個、
薄力粉 180 ｇ、ﾍﾞ-ｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞ- 7ｇ、
ﾚﾓﾝ 大2
・キャラメル風味ケーキ
無塩ﾊﾞﾀ- 50ｇ 、ｸﾘ-ﾑﾁ-ｽﾞ50ｇ 、卵2個、
牛乳 大2、 はちみつ 大2 、砂糖 大3、
ﾎｯﾄｹ-ｷﾐｯｸｽ 200ｇ
・バナナシナモンケーキ
バター 80ｇ、砂糖 40ｇ、牛乳 50cc、
卵 2個、ﾎｯﾄｹ-ｷﾐｯｸｽ 200ｇ、バナナ 2本
シナモン適量
・チーズケーキ
ﾏｰｶﾞﾘﾝ 50ｇ、ｸﾘ-ﾑﾁ-ｽﾞ 50ｇ、
ﾌﾟﾛｾｽﾁ-ｽﾞ 60ｇ、ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁ-ｽﾞ15ｇ、
砂糖 30ｇ、牛乳 30ｇ、卵2個、
ﾎｯﾄｹ-ｷﾐｯｸｽ 200 ｇ
・紅茶(Earl Gpey)のケーキ
左：紅茶のケーキ
右：ごはんパン
ホームベーカリーで作ると
きめの細かい食感のケーキになる
食感の優しい紅茶の香りのケーキと
もちもちもっちりごはんパン
・紅茶ケーキ
無塩バター 100ｇ、砂糖 100ｇ、
牛乳 大1、卵 2個、薄力粉 180ｇ、
ﾍﾞ-ｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞ- 7ｇ、紅茶 4ｇ
・ご飯ぱん
強力粉200ｇ、バター 10ｇ、砂糖 大2、
ｽｷﾑﾐﾙｸ 大1、塩 小1、冷やご飯 150ｇ、
水 150ml、ﾄﾞﾗｲｲ-ｽﾄ 小3/4
・チョコレートケーキ
無塩バター 100ｇ、砂糖 100ｇ、
牛乳 大1、卵 2個、薄力粉 180ｇ、
ﾍﾞ-ｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞ- 7ｇ、純ココア 15ｇ
・紅茶とシナモンのケーキ
材料は紅茶のケーキ材料に
シナモン適量入れただけ
※砂糖はてんさい糖を使っている