☆ABC☆

久しぶりのブログ更新です

昨日は料理教室に行ってきました

マンツーマンでした

～美肌を作る！コリアン定食～

＊美肌ビビンパ～麦ごはん＆たっぷり野菜のナムル～

＊柔らか茹で豚のサンチュ包み～手作りサムジャン～

＊韓国風わかめスープ

＊抹茶みるくパッピンス

ビビンパは野菜たっぷりでヘルシー

麦ごはんの中には大嫌いなたくあんが混ざってるんですが、意外と平気でした

野菜のナムル家でも作ってみよー

茹で豚は、肩ロースじゃなくてバラ肉の方が柔らかいかも

パッピンスはゼラチンを入れた牛乳ゼリーを凍らせるので、不思議なフワフワ食感でした

野菜たっぷりで、すごく満腹になりました

ごちそうさまでした

関東も梅雨が明けましたね

いよいよ本格的な夏到来ですね

が、特に夏の予定がなーい

Candyからの投稿

☆北海道①☆

先週ですが、彼と北海道に行ってきました

1泊2日の弾丸旅行でした

初めてのバニラエア

到着してからまずは海鮮丼

やっぱり海の幸は美味しい

そのあとレンタカーを借りてホテルがある富良野へ

途中夕張駅にちょうど電車が

鉄オタな2人は大喜びでした

今度は乗ってみたいな～

宿に到着

なんとランプが牛乳瓶でした～

夜ご飯にはサプライズでケーキがありました

2人でホールケーキをがっつきました

ありがとうございます

Candyからの投稿

☆ABC☆

今日はABCに行ってきました

～圧力鍋で時短♪ 手作りチャーシュー丼～

＊豚バラチャーシュー丼

＊レンジで作る海老プリしゅうまい

＊トマトと卵のスープ

＊なめらか黒ごまプリン

今日もボリュームたっぷり

チャーシュー丼は豚バラ肉を丸めてたこ糸で縛って、調味料と一緒に圧力鍋で20分煮込めば完成です

簡単だけど、すっごく美味しかったです

もっと冷ましておいておけば、味が染み込んでもっと美味しくなるかな

あ、でもうち圧力鍋ない

実家に帰って作ろう

しゅうまいはお肉は使わず、はんぺんと海老が入ってます

蒸し器を使わず、レンジでチンするだけなのでとっても簡単

今日のメニューは家でも簡単にできるものばかりで、しかもとっても美味しかったです

チャーシュー丼がボリュームたっぷりで大満足でした

Candyからの投稿