昨日、まさかりペーストを保管させてもらっている農産加工場に平成24年産のペーストを搬入しました。
（右側が平成24年産で左側が平成23年産）
毎年同じくらいずつペーストを生産しているのですが、23年産のペーストもだいぶ少なくなって、後わずかになってきました。
また、今回は一般消費者向けにつくった小袋があります。試験的なので100個ほどしかありませんが、今年は食卓にも「まさかりペースト」が並べられるので楽しみです。
小袋ペースト（250ｇ）
2月の例会には小袋を置かせてもらうところが決まるので、報告お待ちくださいね！
(≡^∇^≡)皆さん新年明けましておめでとうございます。
今年も「BLUESEEDS」をよろしくお願いします。
1月19日の例会でBLUESEEDSの平成25年の活動を開始しました。
例会では今年の目標である一般のお客さん向けの小袋ペーストの販売に関することが話し合われ、5月には地元「士別」にある「ひびきあい」というお店での販売を目指すことが決まりました。
また、隣町「剣淵」の道の駅に置かせてもらえるか協議中です。
肝心の小袋のペーストは、17日に原料の「まさかり岩男」を搬入し、1月中にはできる予定、あとはラベルの製作で晴れて世に出回る！？感じです(o^-')b
みなさんも見かけたらぜひ買ってみてくださいね
そのまえに…もう少しお待ちを～ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
お知らせがひとつ。きたる2月10日に毎年開催されている「食とまちフォーラム」にBLUSEEDSも例年通り参加させてもらうことが決まりました！！
そこで、BLUESEEDSが日ごろお世話になっている「もり屋」さんに「まさかりペースト」を使った新作商品を作成していただけないか相談しているところなので、もしかしたら会場に来ていただけた人は食べれるかも
なので楽しみにしてくださいね～
例会の後は新年会を盛大に行いました。
場所は士別の「先斗町」（ぽんとちょう」というお店で、ここは料理がおいしいと評判のおすすめのお店です(^O^)/
そこでは人生初めての鯛の塩釜焼き！？なるものをいただきました。
程よい塩加減であっという間に骨と塩の塊を残してすべていただいてしまいましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
ほかにも鍋や、てんぷらなどたくさんいただきました。とてもおいしかったです。
二次会では「アミーゴ」というダーツのできるバーに…二次会といえばここになるんですよね～
とても落ち着く空間なのです。
冬場は各メンバーそれぞれ農業とは違う仕事して時間帯が合わず集まることができなかったので、久しぶりに会えて話は日付が変わっても尽きず、とても楽しかったです。
次の飲み会はいつかな～o(^▽^)o
11月30日、今月２回目の例会を行いました。
出席者は今シーズン一番多いのではないかと思いますが、メンバー13人中11人が参加。
今回の例会では、「まさかり岩男」の他、「「くりゆたか」「くり将軍」「えびす」などの一般的に作られているかぼちゃを使って食味試験をしました。
火の通りがイマイチで、品種は当てることができなかったですが、どれが美味しいかというのはハッキリ！
好みには個人差があるとは思いますが、くり系品種は好きな味ですね。
ちなみにまさかりは5中3位でした…。
もっと食味をよくしてたくさんの人に食べてもらえるようになるといいなぁっと思いました。
季節は冬、12月、忘年会の時期となりましたね！しかし、各メンバー年末はなにかと忙しいようで、日にちが合わなかったので、新年会を盛大にしようと決まりました！！
新年会は1月中旬から下旬！なかなか例会で集まっても飲みに行くことがないグループなので、こういう飲み会はとても楽しみです
