シングルを選んだ私。子供2人との生活の始まり。。。 -20ページ目

シングルを選んだ私。子供2人との生活の始まり。。。

韓国に嫁いだ私。
2012年、1児の母になり、
2人目はお空に還ってしまったけど、また会える日を願って…いたら
2015年、2児の母に。
でも2018年にシングルの道を選びました。
子供2人、やんちゃな男の子たちと新たな人生を奮闘中。

最近、チャプチェを作る機会がようやく?(笑)出来て、作りました!



上のがイカのチャプチェで下のが豚肉のチャプチェ。
作ったというか、旦那さんがレシピ見て手伝ってくれたんですけど口笛

イカの方は野菜と1度茹でたイカと茹でたチャプチェと一緒に炒めて味付けをするってやり方で。
豚肉の方は、野菜とお肉を炒めたら火をとめて茹でたチャプチェを入れて調味料を入れて混ぜて終わり。

チャプチェ料理でも具材によっては炒めるものと、混ぜるだけで終わるのとやり方が違ってくるんですね~~びっくり

今更ながら韓国料理、ちょこちょこやり始めてみるっていう(笑)