専属パティシエさんえっへん!私には専属パティシエさんがいるのです。さ~ちゃんという中学生の女の子。スイーツ作りにおけるこだわりは、もはや職人レベル。こんなに上手にできてるのに納得がいかないのかぁ……と美味しくいただく私(笑)バレンタインのトリュフとクッキー甘さ控え目で嬉しい美味しさ。紫陽花とカタツムリのクッキー食べるのがかわいそう……と言いつつ、美味しくいただいてしまいました(笑)HMで作るガトーショコラホットケーキミックスを使うと独特の粉っぽさが残るのだけど、その粉っぽさを全く感じさせない、しっとりガトーショコラ。アラザンとハートがかわいい~♪ こちらも私好みの甘さ控え目で美味。本日の試作品、チョコレートケーキマシュマロが何となく目みたいなので、アレンジしてみました。今日も嬉し美味しいティータイムでありました。