✿フレンドリーショップ カツキ✿ その2

 

 　駄菓子コーナーです。

　おかりやにはない駄菓子もありますよ。

店内のイートインスペース　　　　　　　　　　　　　　　　　外にもベンチがあるのでお花を眺めながらソフトクリーム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を食べたりゆっくりできますよ。　白い柵が素敵ですね。　　　　　　　

　　

いつも笑顔で迎えてくれる哲子さん。

私の友達です。

お店の奥さんなんですが、いつも朝早くからお仕事

がんばっています。

本が大好きなので、いつもいろんなことを教えてもらっています。話しているとなぜか元気がもらえます。きっと、そう思っているお客さんはいっぱいいると思います。

イメージとのギャップも大きいのですがジャズダンスが得意だったりします。

素敵な白い柵は哲子さんが考えて、みんなで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作られたそうですよ。　

                                                                           スタッフの女の子たちもみんな明るくていい方

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ばかりですよ。　　　　　

ご自分の体験を絵本にされて、スマイルに載ったことも

あるんですよ。

哲子さんの絵本はとってもあたたかい気持ちにさせてくれて

元気がでますよ。

宇佐市の図書館にも置いていただいているそうです。

おかりやにもあります。

興味のある方はどうぞ読んでみてください。

✿フレンドリーショップ カツキ✿

いつもおいしいパンや焼き菓子を置いてくださっているカツキさんの

紹介をさせていただきます。

毎日朝早くから無添加でこだわりの材料で手作りのパンを作られている、宇佐にはなくてはならない老舗のパン屋さんです。

宇佐市内の高校にも販売に行っているので、卒業生がなつかしいと言ってお店に買いに来られたりするそうですよ。

これは、最近できたカツキさんのパンフレットです。

パンのほかにもブランデーケーキやチーズケーキやチョコチップクッキーなどもあります。

オムレットが80円だったり、

たまに並ぶイチゴのショートケーキが150円だったりします。

バースディケーキも頼めるし、

スポンジだけでも頼めるんですが、このスポンジがすごく美味しいんです。

なので、このイチゴのショートケーキも、150円でいいの?って言いたくなるくらいイチゴも大きいし、美味しいんです。

もし、カツキさんに行かれた時にイチゴショートケーキをみつけたら、迷わす買ってください。

チーズケーキも180円ですけど、すごくおいしいんですよ。

プリンパンもプリンがまるごと入っていておいしいですよ。

　　　　　　　　　　　　　

高校の販売に出発するパンたちです。                        高校でも大人気のカスタードクリームいりのメロンパン

　　

最近の新商品　

　　　　　　　　　　　　はちみつと生チョコのはいった　　　　　　　　　　　　　　食パンは一番いい粉を使っていて

　　　　　　　　　　　　はち生チョコパン(↓上のパン)　　　　　　　　　　　　　　塩も沖縄の塩を使っているので

　　　　　　　　　　　　米粉の生地の中にもチョコが入っているけど　　　　　おいしいと評判です。

　　　　　　　　　　　　ココアが多くてあまり甘くなくて美味しいんです。　　　サンドイッチを作るとおいしいそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　米粉の食パンと米粉のコッペパンは

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新商品ですが、おいしいと評判です。

　　　　　　　　　　　　右下の丸いパンは昔から人気のたこ焼きパン　　　　　↓

　　　　　　　　　　　　生地がパンの生地でできたあげたこのようで

　　　　　　　　　　　　食べると中からマヨネーズが出てくる、ここで

　　　　　　　　　　　　しか味わえないようなファンの多いパンです。

　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　　　　　

　　　 デニッシュ系のパンがいろいろ　　　　人気のナポリチーズにチョコ味ができました。　　中にハムとマヨネーズソ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ースが入ったハムカツパン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　米粉の生地で美味しいです

カツキさんのパンは昔からあるパンが今でもあるのもうれしいし、新しく開発されたパンもあって、

うれしいですね。

カツキさんのパンの特徴は添加物がはいっていないので、いたみやすいし、早く硬くなるんですが、

すぐに食べられない時は、冷蔵庫や冷凍庫に入れておいてレンジで30秒くらいチンすると、また

ふわっとして焼きたてのようになるんですよ。

カツキさんのパンを食べたら、他のパンは食べられないと言われることも多いそうですよ。

                                                                                                                                                                                                                           最近はパン教室も開催されています。

　　月一回でしたが、6月からは11日から17日まで

　　開催されるそうです。都合のいい曜日に行けるので

　　参加されたい方には行きやすくなって朗報です。

　　写真は前回作らせていただいたパンです。

　　あんパンとカレーパンです。

　　生地づくりからするそうです。

　　電子レンジで簡単に発酵させる方法を 教えて

　　くださるので、家でもできるようになりますよ。

　　今回はベーグルだとか。

店内にはパンのほかに駄菓子の

コーナーや雑貨のコーナーも

あって、楽しいですよ。

私のポストカードも置いていただいています。

「オンリー1'sくらぶ」での取り組み

昨年の手作りフェスタに参加してくださった方々で任意の参加による会として

「オンリー1'sくらぶ」が結成されました。

会長が藍染めをされている芳賀さんです。宇佐市雇用創造協議会の協力によって、

いろいろと活動を始めています。

手作りフェスタの後、市長さんとのおでかけトークをしていただき、

作家の皆さんの気持ちや意見をいろいろと聞いていただきました。

そんな中でお願いしたことがいろいろと実現されています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月から宇佐市役所の玄関の入口の正面のこのコーナーに作家さんの作品を展示していただいています。

月ごとに変わっていきます。

市役所に御用のある方は、是非、こちらも見ていってくださいね。

写真は4月でグラスアートの葉山さんとクレイアートの牧野さんの作品が展示されていました。

5月は古布雑貨のちくちくやさんとうさ人形の大野さんの作品です。

6月は竹工芸の長嶋さんご夫妻の作品が展示されます。

7月は藍染めの芳賀さんと私のアクリル画を展示させていただきます。