おはパンダ🐼「料理番組の日」

あなたのキッチンにもテレビの魔法を✨


こんにちは!今日はちょっと特別な日、「料理番組の日」です!🎉

みなさん、料理番組って見ますか?私はいつも、「これ簡単そう!やってみよう!」と思いながら、気づけばソファでお菓子を食べてることが多いです(笑)。


でも、料理番組にはちょっとした魔法があると思いませんか?プロのシェフが目の前でパパッと作る姿を見ていると、「自分もこれならできそう!」って元気をもらえますよね。今日はそんな料理番組にちなんで、お家で簡単に試せるレシピと、私が影響を受けた料理番組の話をお届けします!


平野レミさんが出ている番組、あの軽快なトークとササッと作れるアイディアレシピがたまらない!特に、余りがちな冷蔵庫の食材で作れるメニューは、「なるほど!」の連発でした🐼


今日は、料理番組を見て真似した中で、一番好評だったレシピをシェアします!


『お手軽カルボナーラ』


【材料(2人分)】

パスタ:200g

卵:2個

粉チーズ:大さじ3

ベーコン:50g

オリーブオイル:少々

黒コショウ&塩:適量


【作り方】

1. パスタを表示時間より1分短く茹でる。

2. フライパンでオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリッと焼く。

3. ボウルに卵、粉チーズ、黒コショウを混ぜておく。

4. 茹でたパスタとベーコンをボウルに移し、素早く混ぜる。

5. 塩で味を整えたら完成!


料理番組のシェフいわく、ポイントはパスタの余熱で卵を固めること。これだけでクリーミーな仕上がりに!


料理番組がくれる小さな幸せ


料理番組を見ていると、ただレシピを学ぶだけじゃなく、食べる楽しさや作る喜びを再確認できる気がします。


みなさんも、新しいレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか🐼