水にさらさなくても生で食べられる
ということは切るときに涙することもないそんな玉ねぎが世の中に存在したとは…驚きです
ちなみに３月に出荷されたものだけが葉付だそう
写真を撮る前に葉を切ってしまったのでパンフレットの葉付サラたまちゃんをご覧ください(笑)
まずは付いていたレシピを参考にして葉の部分からいただきました
そのままでも美味しかったですがマヨネーズやマヨ&ポン酢をかけてもいいかもー
分葱のような食感でやわらかくて美味しかったです
玉ねぎも普通のものより本当に辛みが少なかったですよ～
炒めものや煮物にも使いましたが甘くて美味しかったです～
玉ねぎと言えば泉州、淡路、北海道産ぐらいしか知りませんでしたが色んな種類があるものですねー
いつも珍しいものを見つけてお取り寄せしてくれるばぁばに感謝です
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