バンクーバーつれづれジャーナル -36ページ目

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13Nov
- Romano's Macaroni Grill
  昔は同じ名前のお店がバンクーバーにもあったのですが、なぜかなくなってしまったので、懐かしくて入ってみました。ここはシアトル近郊（Alderwood Mall）。なんか最近美味しいもの食べてなかったからだと思うけど、チェーン店のお料理なのに、感激しまくり。お馴染みカプレーゼも、盛りつけが変わるとこんなにオシャレ私が食べたのは季節のお料理。バターナッツスクアッシュとアシアゴチーズのトルテリーニ。とても美味しゅうございました。なんか、とても久しぶりに食べたおいしいイタリアンでした。そうそう、最近のアメリカのレストラン、カロリー表示してあるお店がとても増えたし、昔に比べると多少ではありますが、ポーションも少なくなった感じです。Romano's Macaroni Grillhttp://www.macaronigrill.com/iPhoneからの投稿
12Nov
- イチローなきシアトル
  先日ちょこっとシアトルまで買い物に行ってきました。そこにあった、シアトルマリナーズの専門店。いろんなグッズが売っていたのですが、レジの前に山積みになっていたのは、イチロー商品５０％OFFヤンキースのイチローグッズ買った方がいいんじゃないの？って言ったんだけど（まあ、ヤンキースも来季はどうなるのか未定だけど）いや、これが欲しい！と言うので、お買い上げ。半額だからね。１０ドルしませんでした。iPhoneからの投稿
11Nov
- kick ass rice
  朝食抜きで、買い物をしにダウンタウンの方へウロウロしにいったのはいいものの、２時も過ぎればお腹のすき具合もピークにでもスタバのサンドイッチとか食べたくないしぃ～、とか思ってたら、フードトラックを発見Le Tigreホームページより→http://www.letigrecuisine.ca/こういうトラックのごはんがここ数年北米では流行っているみたいで、テレビ番組とかにもなっているほど。でも、美味しいお店の追っかけをするほどグルメでもないし、なかなか機会がなかったので、今日は思い切って挑戦してみました♪その名もKick Ass Rice!!! kick assは直訳すると「お尻を蹴る」ですが、ここでは「パワフルな、とか強力的な」って意味合い。ではどのようにパワフルかというと…ジャーンっっ！ごはんの上に、角煮の薄切りと半熟卵、タイバジルなどのハーブやチリが東南アジアチックな風味も添えていい感じもうちょっと肉が少なくてもいいかな、って私は思ったけど、カナディアンには完璧でしょう。（あ、足りないかな？！）このフードトラック、Le Tigre（タイガーの意味）というのですが、アジアンフードのフュージョン、って感じでなかなかよかったですまた出会ったら、買ってみると思います～。Le Tigrehttp://www.letigrecuisine.ca/iPhoneからの投稿
08Nov
- クロワッサン
  最近はホームベーカリーを日本から持って来たのですっかりパン探しもしていませんでしたが、実は私の作るパン、子供からは不評味はおいしいと思うんだけど、パンの耳が分厚いのと、スライスが薄くなかった（最近は改善したのに、そのイメージが脳裏から離れないらしい）が原因。ま、それはともかくとして、昨日のケーキ屋さんにクロワッサンがあったので、そちらも購入してみました。これが激ウマバンクーバーのクロワッサン第１位に指名させていただきますって、まだ行ってない噂のお店もたくさんあるんだけどでもちょうどいいサクサク感で、中はしっとりしてて、バターの風味もよくて…。子供達のために買ったやつをもらっちゃおうと買ってあった２個目に手を伸ばさない様にするのに苦労しました←子供のためじゃなくて、カロリー高いから我慢しないとさいいお店、見つけちゃったよ～Ganache patisserie1262 Homer Street, Vancouverwww.ganacheyaletown.com
07Nov
- お誕生日おめでとう！
  昨日は娘の１５歳の誕生日でした平日なのでパーティーはなし。でも、ごはんとケーキはリクエストにお答えします。ちなみに今年のリクエストはステーキでした。あと、ケーキは、以前私のお友達のお誕生日会で出て来た、有名カップケーキ屋さんのレッドベルベッドケーキをリクエストされていたのですが、なんか誕生日だからカップケーキよりはホールケーキの方がいいな～と思って（お友達のようにホールケーキをオーダーしていなかったので）、おいしいケーキ屋さんを検索していたら、なんとめぼしいケーキ屋さんはほぼどこも月曜日はお休みそういえば、息子の誕生日も今年は月曜日で、近所の有名店、Thomas Hassが閉まっていてガックリしたんだったなぁ…でも空いているお店を見つけ、行ってみると、なんとベルベットケーキもあったので、もちろんこれをチョイスそしてこれが大当たり甘さ控えめで、チーズケーキとガナッシュとベルベットケーキが層になっており、上にあるのはココナッツ生クリーム美味しくて感動しました。これからはここのケーキに決定だな。嘘かホントか知らないけど、娘のウエディングケーキはここのにするそうですGanache patisserie1262 Homer Street, Vancouverwww.ganacheyaletown.com
03Nov
- 緑のおばさん
  横断歩道で旗を持って小学生が道を渡るのを誘導する人のこと、緑のおばさん、って言うんですよねま、うちの地元にはそんな係すらなかったのですが…。息子の学校にもそういう係があって、学校の目の前の道路を横断するのに、ボランティアの親が１名と、子供が２人くらい、登下校の時間に、雨が降ろうが雪が降ろうが、笛と標識を持って交通整理をしてくれています。いつも偉いな～、と思っていたのですが、実は今年は息子も立候補今週から週２回ほど、早朝にヘルプをすることになりましたまさかやるとは思わなかったので始めにその決意を聞いたときはちょっとビックリしたけど、なんとかやっているよう。ほんとは、どこかの影にでも隠れてその様子を見たいんだけど、そんなことしたら殺される放課後だったら、迎えに行くという口実でちょっと早めに行って見れるんだけどな～。
02Nov
- そうだったの？！
  こちらの子供の野球チームは、コーチはボランティアの親なのですが、審判は子供がやっていて、確か１３歳くらいからなることができます。うちの坊、今からやる気満々です。そしてサッカーも、同じ様に審判は子供なので、「サッカーも審判やったら？」って聞いてみたら、「いや、サッカーは無理。だって俺ルール知らないから」だって。ええーーーーぇっっルール知らないまま、毎週サッカーやってるのと、ちょっとビックリしてしまったそして、だからといって、ルールを習おうという気もないらしいです…。ま、楽しければいいんだけどね
01Nov
- ハッピーハロウィーーン♪
  ブログネタ：ハロウィンになにかする予定ある？参加中本文はここから今日はこちらはハロウィン。というのに、娘、風邪により撃沈頭痛で学校を休み、お医者さんに行ったものの、鎮痛剤を飲みなさいね～、と言われただけで、安静あるのみ。外は大雨だしね～息子の方は、もちろん行く気マンマン友達を連れて来て、3人で行く事に。ゲームやったり夕食を食べて、いざ出発どこの親も「一緒に行くよ」と言ったんだけど、3人とも「絶対いやだ！僕たち大丈夫！」と。大丈夫だろうとは思うんだけど、男の子って、なんか急にひょいっと道路とか見もせずに渡ったりしそうじゃないですか？！だからちょっと心配だったんだけど、まあここは、親離れ子離れということで、3人だけで行かせました。で、出かけて５秒後にピンポーンTrick or Treat!!って、もう戻って来たのかいっ？！そして５分後、ピンポーン他の友達を連れて戻って来た。やっぱり意外とまだ不安なのかな。行動範囲が狭いというかなんというか（笑）そして３０分後、ピンポーントイレに戻って来た。その後は１時間近く音沙汰がなく、こちらから電話して帰って来た。「ハッピーハロウィーン！」ちなみに、娘は、お菓子を配る係として、リビングで待機。寝るに寝れなかったらしいiPhoneからの投稿
30Oct
- なんじゃこりゃ?!
  明日はハロウィンドラキュラになる予定の娘ですが、急遽、学校には猫の格好で行く、というので、パーティーグッズのお店へ。そして、忍者コーナーで見つけたこちらのかっこいい剣！（全体像の写真がなくてすいません…）剣の言葉をよーーーく見ると、あ、日本語だあなたのミルクを飲みなさいあなたの母に………………はiPhoneからの投稿
29Oct
- パンプキンパッチ2012
  今年も行ってきました。パンプキンパッチ。ハロウィン用のパンプキンを自分で畑に行って収穫するのがパンプキンパッチ。去年と比べて比較的小規模な畑に行ってきました。といっても、かなり大きいのだけど、家族経営で、こじんまりとした感じ。パンプキン以外のものは何もない所でしたが、もう子供達も大きいので、パンプキンさえ取れればいいし、入場料とか払うのももったいないので、ちょうどいい感じ。あたりをよーく見回して…気に入ったパンプキンを持って帰ってきました子供達いわく、去年の所ほどメジャーではないからか、状態のよいパンプキンが多かったとのこと。いつもハロウィンギリギリに行くからいいパンプキンはなくなってるんだよねジャコランタンの写真は次回にでもiPhoneからの投稿
28Oct
- バイリンガルの国、バンクーバー
  先日の新聞で、バンクーバーに住む人のなんと3人に１人が家で英語以外の言葉を話すとの世論調査結果が報告されていました。http://www.vancouversun.com/news/Census+three+Metro+Vancouver+residents+speak+languages/7438683/story.htmlカナダの公用語は英語とフランス語だからでしょ？と思う人もいるかもしれませんが、バンクーバーの場合、英語の次に一番多いのは中国語（北京、広東、その他）を話す人です。バンクーバーの中国人率はかなり高いので、お医者さんとかお店とかも中国人経営の所が多く、多分、中国語だけでも十分便利に生活できるんじゃないかな。実際、姑もそうだったし。でも、この記事によると、3世になって（元）母国語を話せる率は１０％まで落ちるとか。我が家の場合、私が１世。子供達は日系２世。となると、私の孫が3世。孫ともひ孫とも日本語でも話したいな～。まあ、これも子供達が誰と結婚するかでもきっと変わって来るんだろうけど。←っちゅうか、結婚しないかもしれないし、子供も生まれないかもしれないけどねそれにしても、3人に１人が最低でもバイリンガルって、結構すごいことだよね
27Oct
- 今日の宿題
  ハロウィン間近な息子の学校の宿題はハロウィンのビデオ製作。暗い森の中で撮影との事で付き添いに来ましたよ。食紅とコーンシロップを水に溶かして血も作製。どんなビデオになるのかな。iPhoneからの投稿
26Oct
- 寒くないの？！
  息子の野球シーズンは終わったので、来週のアイススケートとその後のスキーが始まるまでの数週間はサッカーだけなんだけど、サッカーの練習、平日の夜7時からなんです。９月に始まったばかりの頃は、まだ終了時も明るかったけど、今じゃもう始まる時間から真っ暗。気温も５度とかなのにみんな半袖とか半ズボンだしさすがに水を飲む量と汗の量は減りましたが…でもホッケーとかやると、朝練で、朝6時集合、なんてこともあるらしい。そんなの、我が家は絶対無理無理～iPhoneからの投稿
25Oct
- もしかしてみんな当たり前に知ってる？？
  日本から一生懸命持って来たホームベーカリーでパンを焼き始めて数ヶ月。パンの出来は悪くないのに、子供達からの評価は低いなぜって、うちの子たち、6枚切り以上の分厚いパンが好きじゃないんです。こっちの食パンのように８枚切りかそれ以上の薄さがいいみたい。こういうパン切りガイドも買って来たんだけど、【38％OFF】貝印パン切りナイフ＆ガイドセット [AC-0059]それでもパンがフニャフニャしちゃうし切れないよ～と思ってたら1. 完全に冷めるまで待つ事2. ギザギザではないナイフで切る事3. ナイフは火であぶって熱くして使う事とのアドバイスを発見。そして、これだと上手に切れましたこれはガイドを使うのがめんどくさくて、目分量で適当に切りましたが…あとはパンの耳を切り捨ててサンドイッチにしたら、食べてくれるかなぁ…？！
24Oct
- せ、ふ、ほ、の予測変換で本性がわかる
  ブログネタ：せ、ふ、ほ、の予測変換で本性がわかるらしいよ参加中なにやら、せ、ふ、ほ、の予測変換で本性がわかるそうなのですよ。なんか面白そうなのでやってみました。「背」「負」「甫」……なんじゃらほいパソコンで変換したからかな？気を取り直して、携帯でやってみました。そしたら、「専門店」「本」「振って」だって（笑）私の本性ってなんだろう～ちょっとなんとなく真面目そうな雰囲気はあるよね？最後以外は。
23Oct
- 最近のブーム
  外で遊ぶ事に命を賭けていた息子ですが、最近は、雨の日が多くなってきたこともあって家にいることも多くなりました。で、家の中で何をしてるかというと、なんと、読書そしてなんと、漫画以外の読書絵のない本を率先して読むなんて、いったい何があったのThe Heroes of Olympus, Book Three The Mark of A.../Disney Book Group￥1,659Amazon.co.jpこんな本を読んでます。ちなみに、これは、「パーシー・ジャクソンとオリンポスの神々」のシリーズです。パーシーは映画にもなったので、聞いた事がある方も多いかな？１冊５００ページ以上あるんだよ。とにかく、ずーーーっと読んでいて、テレビもゲームもせずに読書なのはいいんだけど、宿題もやってくれないので、「本読むのやめなさいっ」なんて、言う事になるとは思いもしなかった…。でも問題はこのシリーズ以外にお気に入りが見つからないこと。もちろんいろいろおススメしてるんだけど、どれもこのシリーズほどは読みたい気分にならないそうです。誰かおススメあったら教えて下さい。
22Oct
- お届けもの
  家の郵便受けに、他の郵便物と共にこんなものを発見。箱の中身はコーヒークーポンとかが入っていることはよくあるけれど、現物が入っているのは稀。一度試してみたいって思っていたし、ちょっと嬉しいかも♪でも、私、コーヒーマシン持ってないんだよねフレンチ式でやってみるか…。iPhoneからの投稿
21Oct
- 忙しい今時の高校生
  突然ですが、あなたはどんな高校時代を過ごしましたか？私は…授業中は眠くて眠くて…試験前だけ一生懸命勉強して…あとは遊ぶこと＆寝る事＆食べる事＆文化祭とかイベントに燃えるって感じだったかなぁ。私立だったので、通学が遠くて朝が早かったのは大変でしたが、帰りに渋谷とか寄り道したりするのが楽しかったりしてそれに比べると、娘はすごいと思う。スクールバスで通学するのは楽かもしれないけれど、送迎が家から学校まで直通だし、寄り道という楽しみはありません学校から帰ると、毎日習い事がてんこもり。日本語、中国語、公文…。音楽も、試験に合格して高校のクレジットをもらうために、バイオリンの実技とセオリー（楽典）。よっぽどの大天才でもないかぎり、勉強ばかりの頭でっかちでも評価が低いらしいので、運動も。でもあまり運動は好きじゃない子なので、唯一好きということで、テニスそして、さっきの頭でっかちはダメというのにつながるのですが、社会貢献をしなければいけない、ということで、サービス（ボランティア）老人ホームのボランティアとか、コミュニティーセンターの習い事や子供のサマーキャンプやパーティーなどのスタッフ、ホームレスに配るクッキーを焼くとか。ベビーシッターもありなようなので、先日はありがたく、お友達のお子さんのお世話のお手伝いを（手伝いになってなかったけど）させてもらいました。これを、3ヶ月くらいの単位で１０～２０時間以上やらないといけないそして、テストに、プレゼンの準備に、宿題の嵐。いやぁ、現代に生まれてたら、わたしゃ確実に落ちこぼれです
20Oct
- iPhone5　その後
  iPhone 5、早速使ってますよでも、実は、この前日本に帰った時に、iPhone4Sのアクセサリーをいろいろ買い込んでいたので、それが全部娘行きになってしまって悔しい～　（笑）でも感動したのは、写真の整理、特に、捨てたりするのが、一気に出来る様になっていて、動く子供を撮る時って何枚も写真を撮って、ぶれた写真は捨て…なんてことを繰り返すので、一度に何枚も消去できるのはありがたいです。あと、詳しいことはわからないけど、とにかくサクサク動きますって、今のところサイズ以外に発見したのはこれだけだけど、なかなかイケルね、iPhone５
18Oct
- Kujaku cafe
  私がグルメ記事なんて書くなんて、らしくないのですが…先日、エステの近くにあるKujaku Cafeに行ってきました♪日本人の方が経営しているカフェで、普通のサンドイッチなどもありますが、カレーやドリアなどの洋食メニューも♪かなり迷ったんだけど、私はドリアを食べましたよー。チーズたっぷりめで、なんか懐かしい味がしました。一瞬日本へトリップした感じ小さいか?!と思ったけど、結構ボリュームがあって、美味しかったです。カレーも味見させてもらったけれど、洋食屋のカレー！って感じで、家で作るのとはまた違った美味しさでした。やっぱり主婦としては、家で食べれないような物を外で食べたいものねコーンスープも飲んでみたかったなぁ～。次回はスープとサンドイッチにしてみようっと。Kujaku Cafe1869 w broadway,Vancouver,BC.(604) 566-9766iPhoneからの投稿