みなさま、おはようございます。
普段は、40歳以上の方の栄養指導をメインにさせて頂いていますが、体の不調で困ってることのご質問も多いです。
最近では特にテレワークが増え、肩こりがひどくなったので、食事から改善する方法はないかと質問がありました。
食事で100％改善することは難しいので、整骨院やリハビリの先生に診ていただくことが一番ですが、
肩こりや肩の張りを予防、改善する食事は実はあるのです！
今回は「テレワーク時にはオススメ！肩こり予防に効く！３つの栄養素について」ご紹介します。
①ビタミンE
ビタミンEは、末梢血管を広げて血行をよくするはたらきを持っています。
血液には、老廃物を運び出して、逆に酸素や栄養素を届けてくれるといった役割があります。血液の流れが良くなれば、老廃物は排出され、体にとって必要な栄養素や酸素は体内に取り込まれやすくなり、肩こり解消にも役立ちます。
ビタミンEが多い食材は、ナッツ類や卵などです。
つまみやおやつにちょうどいい！ナッツ類（アーモンド,落花生、ヘーゼルナッツ）、
朝に卵かけご飯や目玉焼きなども〇
②ビタミンC
ビタミンCが不足すると、筋肉や骨の細胞がサビついてしまい、血行も悪くなるため、肩のハリがなくなる傾向があります。
さらに血液中のビタミンCが不足している方は、不足していない方と比べ、肩こりになる危険性が1.5倍増える！データもあるのです！！
ビタミンCが多いのは、ほうれん草、みかん、さつまいもに多く含まれています。
昼に簡単に済ますうどんに冷凍ほうれん草をトッピングしたり、おやつは焼き芋にしたりするのも〇
③マグネシウム
筋肉の収縮に役立つ栄養素がマグネシウムです。
マグネシウムが足りないと筋肉の収縮がコントロールできなくなり、肩こりにつながってしまうこともあるのです。
豆腐や納豆、そば、ワカメ、ひじきなどにも多く含まれております。
味噌汁はワカメに豆腐が◎、インスタントのそばにワカメなどをトッピングすることもいいですね。
四十肩や五十肩の食事の改善方法は確立されておりませんが、日ごろの疲れによる肩こりであれば、
少しでも改善傾向につながれば嬉しく思います。
テレワークであまり動く機会がない方も多いかと思いますので、
ストレッチなどの運動を取り入れながら、お食事も意識してみてくださいね。