熱しやすく冷めやすいので、最近は全くパン作りをしていない私...
そんな私に新たに訪れそうなブームが、和菓子作り
2年くらい前から気になってはいたんですけどね〜...
なんだか色々と難しそうだし、材料や道具もこっちで買えるかわからないし、と放置していたのですが
この前作ってみました。
オーブンで焼くお饅頭。
簡単じゃないか！
去年一時帰国した時に、体験教室で習ったごま焼きのレシピを引っ張り出してきて作りました
材料もなんとか揃うし、道具もあまり使わない...むしろケーキよりも簡単なのでは！？
今回は市販のあんこを使いましたが、そのうちあん作りもリベンジしたい
今年はちょこちょこ和菓子も作ってみようと思います