●カルシウムの働き1 骨や歯の形を形成する

●カルシウムの働き1　骨や歯の形を形成する


骨はカルシウムの貯蔵庫です。


体内に吸収されたカルシウムの99%は骨に蓄えられます（骨の形成）　

血液や細胞にカルシウムが必要な場合は、骨は自らを溶かして不足分を補います。

●カルシウムは何故必要か、カルシウムの働き

●カルシウムは何故必要か、カルシウムの働き


私たちは『カルシウム』と聞くと骨を思い浮かべます。


しかし、カルシウムは骨を作るだけではありません。
それどころか、生きていくうえで欠かすことの出来ない重要な働きをしています。


つまり、必要不可欠なもの。
不足すると人体に様々な悪影響がでてきます。


今の日本人は周知のとおり、深刻なカルシウム不足に陥っています。



参考・引用　料　『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著

●牛乳ではカルシウムは摂れない事実

●牛乳ではカルシウムは摂れない事実


『カルシウムを摂るなら牛乳！』
『骨を丈夫にするならカルシウムが大事』
この言葉って違和感なく感じられますよね。


幼い頃から良く耳にしてきた事です。
カルシウムと言えば牛乳というイメージが私たちにはついています。


しかし、こんなことをご存知でしょうか？
牛乳を良く飲んでいるはずの酪農家が骨粗しょう症に悩んでいることを。


何故このようなことが起きるのでしょうか。
このことは牛乳からはカルシウムが摂れないことを示している現実です。


牛乳は栄養バランスのとれた飲み物で、カルシウムを摂るためにも有効でした。　
が、しかしそれはもはや昔の話となっています。


その原因と、カルシウムをどうやって摂っていくべきか探っていきましょう。


参考・引用資料　『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著