●良いカルシウム、悪いカルシウム
●良いカルシウム、悪いカルシウム
私たちが生きていく上でカルシウムは必要不可欠なものです。
しかし、日本人のカルシウム不足は深刻なものです。
そこで市販されているサプリメントでカルシウムを補おうとするのはちょっと待ってください。
カルシウムにも良いカルシウムと悪いカルシウムがあるのです。
市販されている多くのカルシウム剤はおもに、牛骨や魚骨粉、貝殻、卵殻、野菜などの加工品で高温、高圧による薬剤処理によって作られたものです。
それらは、体内に入ると反応スピードが早すぎるため、骨や歯に届く前に、筋肉、神経、血管に付着してしまいます。
筋肉やじん帯、血管にカルシウムが沈着すると様々な運動障害を引き起こします。
参考・引用資料 『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著
私たちが生きていく上でカルシウムは必要不可欠なものです。
しかし、日本人のカルシウム不足は深刻なものです。
そこで市販されているサプリメントでカルシウムを補おうとするのはちょっと待ってください。
カルシウムにも良いカルシウムと悪いカルシウムがあるのです。
市販されている多くのカルシウム剤はおもに、牛骨や魚骨粉、貝殻、卵殻、野菜などの加工品で高温、高圧による薬剤処理によって作られたものです。
それらは、体内に入ると反応スピードが早すぎるため、骨や歯に届く前に、筋肉、神経、血管に付着してしまいます。
筋肉やじん帯、血管にカルシウムが沈着すると様々な運動障害を引き起こします。
参考・引用資料 『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著
●牛乳からカルシウムが摂れない理由
●牛乳からカルシウムが摂れない理由
一番はじめに 牛乳ではカルシウムは摂れない事実 という記事を書きました。
牛乳はカルシウムの摂取にも有効的でした。
しかし、それは昔のことになってしまいました。
なぜならば、今の時代、農薬や化学肥料が散布された飼料で育った牛がほとんどだからです。
そのため、その牛乳にはリンが多く含まれるようになってしまったのです。
リンもカルシウム同様、骨を作るには欠かせない成分ですが、多く摂りすぎるとカルシウムに結合し、体外に排出してしまいます。
せっかく牛乳を飲んでも、カルシウムは体内に吸収されずに体外に排出されるのでは意味がありません。
最近の牛乳にはカルシウムに比べて、リンの含有量がかなり増えているのです。
参考・引用資料 『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著
一番はじめに 牛乳ではカルシウムは摂れない事実 という記事を書きました。
牛乳はカルシウムの摂取にも有効的でした。
しかし、それは昔のことになってしまいました。
なぜならば、今の時代、農薬や化学肥料が散布された飼料で育った牛がほとんどだからです。
そのため、その牛乳にはリンが多く含まれるようになってしまったのです。
リンもカルシウム同様、骨を作るには欠かせない成分ですが、多く摂りすぎるとカルシウムに結合し、体外に排出してしまいます。
せっかく牛乳を飲んでも、カルシウムは体内に吸収されずに体外に排出されるのでは意味がありません。
最近の牛乳にはカルシウムに比べて、リンの含有量がかなり増えているのです。
参考・引用資料 『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著
●カルシウムの吸収率が極端に低い
●カルシウムの吸収 率が極端に低い
カルシウムが不足する原因3
カルシウム不足を招く原因のひとつに、体内への吸収率の悪さが上げられます。
カルシウムを多く含んだ食品を摂っても、その食物に含まれるカルシウムが、効率よく体内に吸収されるわけではありません。
どんなに吸収率のいい食物でも摂取した量の50%がいいところです。
さらに、年齢、性別、健康状態によって吸収率は変わります。
自然の食物だけで、カルシウムの所要量を摂る事は、ほとんど不可能なのです。
参考・引用資料 『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著
カルシウムが不足する原因3
カルシウム不足を招く原因のひとつに、体内への吸収率の悪さが上げられます。
カルシウムを多く含んだ食品を摂っても、その食物に含まれるカルシウムが、効率よく体内に吸収されるわけではありません。
どんなに吸収率のいい食物でも摂取した量の50%がいいところです。
さらに、年齢、性別、健康状態によって吸収率は変わります。
自然の食物だけで、カルシウムの所要量を摂る事は、ほとんど不可能なのです。
参考・引用資料 『風化貝化石カルシウムとの出会い』兼杉比呂志著