ピーナッツButter ＆ヘーゼルナッツ珈琲ケーキ

巨大オールドファッションとしか見えないけど、先日焼いたケーキです。


またまた勝手にオリジナル。

スキッピーのピーナッツButterとヘーゼルナッツ珈琲が大好きな私とお友達。

おしゃべりの合間にちゃちゃっと混ぜてみました。


お味は？？？？？




めっちゃ、美味しかったです(≧▼≦)

ハンドミキサーも泡立て器も使わない、簡単ケーキ。
ちなみに、つくりかたはアバウトですけど、分量以外はこんな感じ。

薄力粉にベーキングパウダーとインスタントのヘーゼルナッツ珈琲を合わせてふるいます。

ブラウンシュガーを三回に分けて60gをスプーンでさっくり混ぜたら

その粉の真ん中に、フツーに割りほぐした玉子一個とキャノラー油100ccに低脂肪乳を少々。
レンジで柔らかくしたピーナッツButterを入れ、数回スプーンで混ぜて型に入れ180度のオーブンで30分。

おしゃべりしている間に出来ちゃいました(^O^)／
サックサックで、中はふんわり。

時折、かたまりのピーナッツButterがNICEなんです。
次は、クラッシュピーナッツを入れてみたいと思います。


そして、アフターはモリモリダイエットTea。

翌朝、12時間後に効き目テキメンのブレンド自然茶なんですけど、素晴らしいんですよ！コレが(笑)

ハーブTea

見よう見まねで、ハーブTeaのリーフ作りしてみました。

いいですね、たまーに、こんな優雅な時間が持てるのも！？

日頃が時間の余裕が無い私には、とても貴重な時間になりました。

風邪の巧妙(^^ゞですかね！？


今年も育てている、ワイルドストロベリー

あんまり葉がしげるので、はっきり言って思いつきo(^-^)o

思ったらすぐやりたい方なので、山本釣具にて魚干し用の網かごを買い、干物のように干すこと数日。

これでいいのか、わからないけど
多分、いいでしょ(笑)

さて、何とブレンドするかも楽しみのひとつ。



今日は、喉が腫れて声が出ません。しかも激痛
昨日からかなり調子が悪くて(＞＜)
フシブシガ外れそうに痛いです。

気のせいにしていましたがホントでした(T_T)

珍しく薬を飲み、ダルダルな体でベランダへ。
植物に竹酢液をまき、アブラムシ退治が終わる頃には少し鼻も通ります。

ラベンダーやローズマリーの剪定は何だか体にいいですね！

そんな訳で、本日はすべてをお休みにして静養中です。
お近くにいらしてた方いらっしゃいましたら、ごめんなさいですm(__)m

今日のお弁当！

こんにちはヾ(=^▽^=)ノ

今日は、朝からいきなり鼻づまり(＞＜)
しかも、昼前から、唾が飲み込めないぐらい喉が痛いです。

えーッ、インフルエンザ！？なんて今のところそんなハズはないんですが、用心用心。

ところで本日のお弁当は、夕べ、楽しくむいたグリーンピースo(^-^)o

十六穀米に牛ゴボウを炊き込んで、グリーンピースを乗せました！

かわいらしいと、ひとりニコニコの私。若干ビミョーですねぇo(￣ ^ ￣ o)

あ、あと玉子スープです。

ささっ、午後からも頑張りましょう(^O^)／