塩ふき椎茸・・・

スーパーで、塩昆布だと思って手に取ったら・・・



塩ふき椎茸でした

初めて見ましたが、美味しそうなので買ってみました

「干し椎茸を佃煮風に仕上げました」って書いてあります

昆布もそうですが、干し椎茸も旨味やダシがたくさん出て、
お料理に使うと美味しいですよね～

まずは、裏に書いてあるレシピ通りに、
焼き鳥缶塩味を加えて、炊き込みご飯を作ってみようと思います

あれ裏を良く見たら、マグロツナ缶でも良いのか・・・

う～ん、どっちにしようかな

そうか半分ずつ作ってみよう
どっちが美味しいかな～

名古屋名物の袋麺・・・

巷では、袋麺ブームのようで・・・珍しく流行に乗ってみました

でも、袋麺の記事ですが、ラーメンのことではありません



寿がきや『名古屋名物　みそ煮込みうどん』です

さつまいもの天ぷらと野菜のかき揚げを乗せて食べました

麺はモチモチ、スープはコクがあって、美味しかったです

本場の名古屋で食べたことはありませんが、
かなり近いんじゃないかなぁ

コレ、本当に煮込むので、出来上がるまでに６分かかります

お腹が空いている時は、ちょっと辛いかも～

白いばかうけ・・・パート２

『白いばかうけ』を今年もコンビニで見つけました

せっかく見つけたので、２袋くらい欲しかったのですが、
棚には、この１袋しかありませんでした

ボージョレヌーボーも解禁になったことだし、
補充してくれないかなぁ

ワインのことは、よくわからないので、
今年もボージョレヌーボーは買っていません

その代わりに・・・



缶がとても綺麗だったので買ってみました

『冬の贈り物』という名前も良いなぁ