朝ごはん🥣ということで
自炊男子
物価も上がっってるので1人の時は自炊で
スープ作るのが最近気に入っていて
もちろんお味噌汁もなんですが
サラダ好きなんだけど
暑くなったら食べたくなるので今はスープ🥣
近所の小田急OX
見切り品野菜が多く出る時があって
昨日もたくさん出ていたので
セロリ ネギ 小松菜🥬 赤い茎のほうれん草 キャベツ 買ってきて
鶏ガラ手羽と胸肉（これも三割引）
やすまる出汁を入れて
これ
おいしく出汁が取れて気に入ってますそんな高くないし
出汁をとった胸肉はほうれん草と小松菜とあえて
スープ作る時塩をかけて蒸し煮にして野菜の甘み引き出して
白醤油 みりん 酒で整えて
これ食べるとお通じがよくなるような
ラーメンにしてもおいしいんです
もちろんスープパスタも。
野菜がたくさん食べられて好きです
野菜の味もしますしね