みなさん、こんにちは、こんばんは。
「コメ不足の本当の理由」は、前回でやめようと思ったのですが、その他の情報もわかったので追加します。
◇前回のコメ不足の本当の理由
1．昨年からのコメ不足でみんな不安になっているので、買いだめしたり、テレビが不安を煽るから買い占める。
2．コロナ禍の巣ごもりでコメの需要が高まり、小麦等の物価上昇で、安かったコメを食べるようになった。そして、コロナ後は、インバウンドでの消費が増え、供給が需要を上まっている。
そして、今回の追加です。
3．縁故米が昨年から大幅に増加している。
縁故米とは、知人や親戚から無償または安くコメを入手するコメのことで、「コメを買ったことがない」と言って辞任に追い込まれば某大臣の言葉そのものです。
この増加は、昨年のコメ不足が大きく原因しており、私も譲ってほしいという親戚が増えました。
私のような小さい農家の方は、下記の方法で農協にコメを納めます。
稲の刈り取り →
①乾燥機がある場合 → モミの乾燥 → モミ摺り → 選別 → 袋詰め → 出荷
②乾燥機がない場合 → ライスセンターへ持ち込み、上記の作業が行われる
①の場合、自分で作った米を自家消費する分や親戚等に譲る分(縁故米)を差し引いて、出荷します。
②の場合、自家消費する分は、ライスセンターに頼んで購入します(買取数量から差し引かれる)。この場合、自家消費する米は、品種は同じですが誰が作った米かわかりません。
私の場合はこちらです。
①の縁故米は、農協や市場に出荷されないため、集計される供給量には出てきません。
これも供給量が減っている原因でしょう。
米作りの真実を知りたい方は、下記のYouTubeをご覧になることをおすすめします。
【スーパー米農家が語る、コメ高騰の真相】メディアが騒ぎすぎ／縁故米の激増／異常高温とイネカメムシ／引退増加／備蓄米で価格は下がる？／米騒動から米暴動へ／農地解放からの解放／農地集約一点突破／相続の課題
日本のコメは世界で勝てる】オーガニック寿司米と全自動化で勝負せよ／なぜ農業で大企業が生まれないのか／デジタルツインの農業活用／農協は悪ではない／農業人材の成長が遅い理由／テック人材の獲得方法
「農協は悪！」といったイメージが浸透しつつありますが、私たちのような小さい兼業農家にとっては、農協はなくてはならない存在であり、農協がなくなれば米作りはやめるしかないでしょう。
農協については、次回で。