こんにちは~
今朝は昨夜からの雪がうっすら屋根に残っていました、こちら大阪です。
屋根に積もるなんて見るのかなり久しぶりだったなぁ
今はそんな雪の影もなく気持ちいいくらい晴れた一日になっています。
さて、日曜に梅田ハービスENT3階にて開催されているLUPICIAの
ティースクールに行ってきました♪
普段何気なく飲んでいる紅茶だけど、
もっと紅茶の事知りたいな~と思い申し込んだのがきっかけ。
今回申し込んだのは「紅茶をもっと美味しくいれる」という内容のお授業でした
* * *

*ENT到着。入り口には7階・四季劇場のライオンキングポスター
今度母が弟(母の息子)と見に行くそうでチケットとったと言ってました。私も行きたいよ~~
そして、お授業開始。この日の受講生は私含め11名。
二人組で来ている学生さん風な人や、私と同じ世代の方、あと男性もお二人いました。
講師の方は男性で、はっきりとした口調とだけど合間合間でお笑い要素?もあり、
とても聞きやすかったです。
レクチャーのあとはフィルター有・無でいれた紅茶の違い、
何気なく入れたときとポイントをおさえて入れたときの違い、
一煎目・二煎目の違い。。。。など、実際に紅茶を作り飲み比べて学びました
(↑飲み比べた後で積んでしまったけど、このカップ
にそれぞれの紅茶を入れていました。)
今回の受講でお茶の入れ方による味の違い・入れる際の注意点・コツなど教えていただき
「紅茶をもっと美味しくいれる」が出来そうな気分になりました
そうともなれば帰って実践!です。
帰宅したのは19時過ぎでちょうど主人と子供たちのご飯が済んでいました。
(今日の夕飯は主人が作ってくれ助かりました~♪)
なのでタイミングよく食後のティータイム開始
講義中メモしたことを見つつ、今日のおさらいです。で、感想はというと。。。
やはり今までより美味しく感じます!ちょっとした気遣いなどでこうも違うんですね~
主人も子供達も喜んでくれました。
。。。今回の受講で少し広がった私の中の紅茶の世界。
学ぶということは楽しいことですね
紅茶がもっと好きになりました
【おまけ】

*帰りに購入1 5404 デカフェ・白桃 カフェインを抜いてある白桃の香りの紅茶
子供達用に購入しました
5223 サクランボ こちらは何度かリピートしている紅茶。

*4人であっという間にロールケーキ食べきっちゃったよ。。。。(半分以上は主人だけど。)
何はともあれ、楽しい・為になる一日でした
子供達を見てくれた主人に感謝・お留守番してくれた子供達にも感謝です
