当たり前に思い込んでやってることって
なかなかそれを変える機会ってないよね
まず他の選択肢に気づきもしない
私、よく
お好み焼き作るんだけど
お好み焼きの粉って小麦粉
なのが当たり前だし
うん
当たり前に小麦粉だった
でも今回たまたま小麦粉切らしてて
でもお好み焼き食べたくて
どーしよかな〜と思ったら
米粉と片栗粉が目に入って
なんかモチッとなって美味しいかも
って思ってやってみた
そしたら
めーっちゃ美味しかった
生地がモチッとしてカリッとして
私の好み
小麦粉で作るより
断然私の好みだった
小麦粉で作るのが
あたりまえ
になってて
思い込んでるんだよね
別に他の粉で作ってみてもいいのに
今まで、そんな選択肢がなかった。。。
一般的には小麦粉なのかもしれないけど
私の好みは米粉と片栗粉だったよ
これからはそれで作ると思う
日常の中で
こういうこと多いかもな〜と思って
改めて
ちっちゃな日常の「今までと違うこと」
を自分好みにやってみたいなーと思ったよ
