ファラフェル!falafel ❢ひよこ豆を水で一晩戻し、玉ねぎ、にんにく、パセリ、生コ... ファラフェル! falafel ❢ ひよこ豆を水で一晩戻し、玉ねぎ、にんにく、パセリ、生コリアンダーと共にミンチ挽きかフードプロセッサにかけて細かくする。 塩とクミンパウダー、ベーキングパウダー、水を加えて練る。 型があれば型で、なければ丸か円盤形にして、ごまをつけて揚げて完成! タヒニソースや野菜とピタに挟むと美味しいですよ〜! 挟む時は少し潰すといいですよ! #falafel #chickpeas #ファラフェル #料理研究家さわけん #料理研究家 #foodphotography #ellegourmet #インスタレシピ world cooking & food🍥さん(@sawakeng)がシェアした投稿 - 2017 Jun 3 5:12pm PDT