火曜日のNHKラジオすっぴんとローストチキン専門サイト

今年もいよいよ終わりが迫ってきて反省しきりの料理研究家・さわけんです。

やりたい事の３割も出来ていない感じで終わっちゃう～って感じです。

さて、最後のNHKラジオすっぴん「さわけんのぶっちゃけサイエンスクッキング」は焼き芋です。

家庭で美味しい焼き芋を作る方法を科学的に分析してレシピに落とし込みますよ！お楽しみに～。

さわけんがローストチキンの作り方のスペシャルサイトを作りました。
ローストチキンスペシャルサイトはこちら！

ローストチキン


鶏の下処理としばり方、縫い方は動画であとは写真解説しています。

ギリギリの公開で検索にはひっかっかりませんが見てくださいね！

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家・さわけん