雑誌やラジオなどの取材を受けつつサラダチキンなど作っています。

このところ、発信が少なめの料理研究家・さわけんです。

発信は少ないですが、いろいろやっていますよ！

今月は料理を担当した低糖質本が１８日に発売されます。

それに合わせて動画も作りたいと思いつつ、なかなか進みません。

そして発売中の雑誌はこちら

月刊LDKです。他にもあった気がしますがとりあえずこれで。

あ！来週はJ-waveに録音でちょこっと出る予定です。

キッチンまわり評論家/科学する料理研究家・さわけん