久々に復帰のキッチンまわり評論家/科学する料理研究家・さわけんです。
しばらくグログを書いていませんでしたが、その間もちゃんと仕事はしていますよ！
昨日も最新？キッチン家電＆グッズを色々と試しました。
写真はプリンセスの白いおしゃれなホットプレートとイワタニのスモークレス焼肉グリル「やきまる」です。
朝から焼肉でした。
プリンセスはオランダデザインで素敵です。
ただ、名前が「テーブルグリル」ということなので、日本的なホットプレートとは若干違いますので要注意です。
一番の違いは「蓋なし枠なし深さなし」な点。
蓋がないので蒸し焼きができない＝お好み焼きができないもしくは作りにくい。
枠無し＝食品が落ちることもある＝焼きそばは作りづらい。
深さなし＝水分は入れられない＝餃子パーティーはしづらい。
というところでしょうか。
でもかっこいいですよね〜。
実際使ってみても火力十分でいい感じです。
おしゃれ朝食にマフィンと卵とベーコンを焼いてエッグベネディクトを作ってみるのもいいですよ！
次にイワタニのやきまるは無煙の焼肉ロースターとしてかなり優秀ですよ！
ガスで火力の不安はなし。比較的コンパクトなので２人焼肉にぴったりです。
４人家族でもお父さんがどんどん焼けばいけるかもしれません。
無煙具合はとてもいいですね。
家焼肉がお好きな方にはオススメです。
そのほかにもいいところ、注意が必要なところなどたくさん指摘したので次の月間「モノクロ」でご確認下さい！
これ以外にも色々とテストしたので合わせて読んでみてください。
発売されたらまたお知らせいたします。
キッチンまわり評論家/科学する料理研究家 さわけん