あらゆる食品の食べ比べをしている料理研究家・さわけんです。
ま〜食品といってもコンビニから高級食料品・お取り寄せまでいろいろありますが、今月は「お取り寄せ鍋」の実食比較でした。
寒いし、おいしいものが多いので、こういう日は楽しいですね！
なんでも比較するので、マーガリンや練り辛子の比較なんてこともあるので今回は幸せ〜な感じです。
やっぱり魚介はいいですね〜。希少な魚よりたっぷりたべれるベタな魚介鍋の方が満足度が高めでした。
詳細は１１月１９日発売の月刊MONOQLO 1月号「お取り寄せグルメ〜THE BEST〜」に掲載される予定です。
キッチンまわり評論家・科学する料理研究家 さわけん