Wedding &Party Designerの黒沢祐子 -26ページ目

オーベルジュ・オーミラドー

もうかれこれ…
もう30年弱前に

小学校高学年て初めて訪れた家族にとって
想い出のレストラン
箱根にあるオーベルジュ・オーミラドー
お料理最高に美味しいです
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そして、初めて来訪した日に
父親が飲んでいたシャンパンが美味しそうに
見えて、思わず懇願して
グラスをなめてみる

これがお酒か
シャンパンか!と、記憶した
最初のシャンパンは
ローランペリエでした

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パンにつけるオリーブオイル、バルサミコ

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テラスが気持ち良い

アミューズは
大涌谷を制す⁈シェフからの
ひとくちギフト


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もう15年くらい?
サービスをしていただいている
岩月さん

現在支配人です

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貫禄とオーラがあり
アテンドがスマートな方


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白ワインはこちらを

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桃のガスパチョ

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メインは美味しい金華豚のグリル

うまかったです
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デザートは金柑のデザート

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りんごのデザートもうまし

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プティフール


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わたしはいつもフレッシュミントを
チョイス

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デザート美味しい♡
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光に力があるランチタイム

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気持ちよすぎる!

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るん

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気持ちの良い昼下がり

箱根に行かれた際は
おすすめのオーベルジュ
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オーミラドの素敵な時間に感謝

VERAWANG賞味会とトランクショー

30時間のOFFの間に
たまったブログをアップ…

先日
VERAWANG ✖️ PALACEHOTEL TOKYOの
コラボレーションPLANが発表され
その新しいプランの賞味会へ行ってきました

このプランはパレスホテル東京オリジナルで
ドレスやペーパーアイテムはもちろん
VERAWANGで、お料理も特別コースで
コースを通して黒が使われてるなど
VERAWANGらしい世界観が感じられました
もちろん提案していくお花も
スタイリッシュな雰囲気になるのでしょう

会場は葵西にて

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メニューもVERAWANGのグレー✖️ゴールド


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1皿目の前菜から華やかな見た目

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特別に竹炭パン
これがまた美味しかった!
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こちらはスタイリッシュな
ブラックプレートに黒いラビオリ

下のお野菜が華やかさを添えます

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コンソメスープ、すごく美味しくて
フォアグラにマッチしました!

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お魚の付け添えにアワビ!
贅沢

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シャンパンのグラニテには
ブラックのアクセント
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メインのフィレも柔らかくて
とても美味しかった

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デザートはチョコレートのクレッセント
可愛くて美味しくて最高のデザート

パレスはお料理たけてなく
デザートまで美味しいのです

センスあるプレゼンです


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外も暗くなってきました

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会場センターに生演奏も
素敵ですね
やっぱりウエディングに生演奏は
欠かせません

わたしは絶対おすすめします

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今回は後輩のさきちゃんを
お誘いしてディナー&トランクショーを

久々ゆっくりお話できました

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そしてトランクショーへ

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最初のVERAWANGのムービーが
素敵すぎてうっとり。

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VERAWANGのドレスは本当に
素晴らしくて、好みなラインが多くて
うっとり

モデルさんも素敵でした

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素敵なドレスが見れてテンションが
あがりました!

VERAWANG企画をした
あっこ、ひとみ、みきお疲れ様でした


外に出るとビルの合間から夜空が綺麗

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夏の夜空好きです
お盆過ぎたらもう秋モードかな…

今日も素敵な1日を

富士屋ホテル



30時間のOFF
1番近い避暑地の箱根へ
車を走らせる

小さい頃から何十回たも
両親に連れられて家族で来ている箱根

春も夏も秋も…
冬はさすがに上にはいけませんが

箱根は温泉と山と美味しいごはんが
あるし、思い出の大好きな場所


そして久々に富士屋ホテルへランチへ
都会の新しいホテルも好きですが
日本のクラシックホテルも大好き

日光金谷ホテル、奈良ホテル
東京ステーションホテル
万平ホテルそして富士屋ホテル

全て素敵なホテルです


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素敵なエントランス
このフォントも好み
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朱色の手すりが映える

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The Fujiyaでランチ

レストランまで、赤いレッドカーペット


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ひろーいメインダイニング

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椅子の刻印も素敵

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まずは泡で喉の渇きを潤します
ペリエジュエリのグランブリュトは
ドライでわたし好み

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スープは透き通ったコンソメスープ

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で、富士屋ホテルのコンソメスープは
具が入らずスープのみ

いままで何度も来ているのに
気付かなかっのか…?
わたしひどい
そしてものすごく美味しかった!!


ま、大人になって気付くこともありますね…笑


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カレーライスはビーフが有名ですが
わたしはシーフードカレーをチョイス

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で、このサフランライスが
とっても美味しい!!
いままで食べたどのサフランライスより
美味しくて、固さも抜群の具合
天才的です


お二人以上で行かれるなら
ぜひビーフカレーとシーフードカレーを
チョイスしてみてください

カレーライスアフター
orchid loungeにて
今年二度目のカキ氷を

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レトロな雰囲気がまた素敵

カーペットの赤が堪らない


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コースターもすてき

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こちらもレトロなソファーが
いい感じです

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カキ氷は2種をチョイス

ミックスベリーのカキ氷と
マンゴーのカキ氷

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とーーーっても美味しかった

大倉陶園のお皿とのコントラストも素敵
富士屋  と、刻印されています


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そしてお茶菓子に出された
紅茶のマカロンかな?
メレンゲ菓子がとっても美味しかった!

買いに行ったら売り切れでした 涙


日本の古き佳きを知ることで
新しいものをより愛せると言うことを
大人になり理解出来てきた
今日この頃


みなさんも、日本のクラシックホテル巡りを
してみては?
新たな発見があるかも知れませんね