Wedding &Party Designerの黒沢祐子 -114ページ目

West Park Cafe



代々木八幡に居たので
もう何年ぶりかな?
10年以上経っているかも…
West Park Cafeへ

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懐かしい思いが蘇る

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チャイニーズチキンサラダ

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チャイニーズチキンサラダに
興奮を隠せないわたし
ここの美味しいんだよね


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クラムチャウダー
具材がゴロゴロで美味しい!

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クラシックハンバーガー
シンプルに粗挽きビーフと
ソースのみ

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シンプルでお肉の旨味がすごくて
美味しかった‼︎

丸ビル?新丸ビル?にも
ありますよねー

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食べ終わり少しお散歩
お店の前で愛媛と和歌山のみかんを
売っていたので試食をして…

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和歌山を買いました

実は店長が女の子
可愛かった!
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10個を一生懸命数を数えて…
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袋に入れてくれました

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店長ありがと!

そして外苑のイチョウ並木を観ようと
表参道を抜け車を走らせました

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表参道も色づいていました

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しかし交差点から激混みで次の予定も
あったので断念
次回行こうと思います

チョコレートショップ Minimal

代々木八幡に12月1日にオープンする
チョコレートショップ
Minimal   Bean to Bar Chocolateに
テイスティングへ行きました


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カカオ豆を焙煎して
カカオと砂糖しか入っていない
チョコレートバーです

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旦那様の元部下の方が立ち上げをした
お店です

まったく違う業界からの設立
素晴らしいですね!

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テイスティングシート
後ほどこちらにチェックをし
好みを探します

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カカオの実
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山下君からのお店のコンセプト説明

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喋りがうまい 笑

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このチョコレート型は
日本で数人しか作れないそう

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まずはカカオ豆を細かく砕いたものから
テイスティング

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この方がパティシエの
アサヒさんです
あのカカオハンターおがたさんとも
ハンティングに行くそうです


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よーく見ると、色も違ったりします
香りも、柔らかさも!

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シートにチェックしました

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今日はオープン前なので5種類だけ
オープンからは8種類スタートです

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オリジナル調合のチョコレートも
出来るのでウエディングにも良いかも

ちなみにわたしはこの2つの
チョコレートが好み

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最後にオーナーの山下君とパチリ

Minimal
Bean to Bar Chocolate
渋谷区富ヶ谷2-1-9
http://mini-mal.tokyo→hpも12月1日upかな

12月1日OPENです
ほんとに素晴らしかったので
ぜひ行かれて見てくださいね

Esprit Dior Tokyo


遅ればせながら
Esprit Dior Tokyoへ行きました

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会場内は全て撮影可で、4フロア
たっぷり使っていました

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見たことのある写真やドレス

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どれも素敵すぎます
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本当の贅沢は、本物の素材と
職人の真心が必要である。

そしてそれは伝統への経緯なしには
意味をなさない。

素晴らしいコトバ

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それは見事なブレゼンテーション
勉強になりました

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いつかディオールのドレスを
買えるようになりたいし
そんな女性になりたい


またゆっくり行きたいと思います

エスプリ ディオール トウキョウは
銀座で1月4日までやっています
要チェックですよ