お盆の思い出教えて

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今日はお盆の日/お盆の思い出教えて;
 
 
今は、絶滅種になってしまいました、
 
全然、甘くない、日本古来の紫色したトウモロコシ”
 
もちもちしていて
 
手で、ぽろぽろ、落とせます。
 
長い間ゆっくり焼いて、
 
お醤油をつけ、少し焦がしてから、
 
お醤油と味噌を混ぜたものをつけて食べます。