スタルクがデザインした3ツ星シェフのピザ屋。

 
 
 

ミシュランの3ツ星シェフであるマッシミリアーノ・アライモによるカジュアルレストランがミラノのコルソコモに誕生した。内装を手がけたのはフィリップ・スタルク。

 
 

光をテーマにした店内には約100個のゴールドのヴェネチアンマスクがずらり! アライモの出身地ヴェネチアの伝統的なお面からインスパイアを受けたというこのデザイン、店内の至るところに飾られ、照明としても機能する。

 

 
 

AMOR〉

Corso Como, 10 Milano TEL (39)02 4770 3699。8時〜22時(金〜24時、土10時〜24時、日10時〜22時)。無休。1ピース4.50ユーロ〜

 
 
 

 photo_Lido Vannucchi   text_Nahoko Funabiki

『カーサ ブルータス』2019年10月号より