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見つけた。

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エクレアが1番好き。



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NO.1!

今年1番美味しかったパスタ。
夫婦揃って。
カルボナーラ仕立てのアマトリチャーナ。
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有馬離宮のイタリアン。

デザート食べ放題。
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水と緑。

有馬のホテルの中庭からみた景色。
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フルーツポンチ。

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ずっと気になっていた
東京 近江屋洋菓子店のフルーツポンチ。
今年のクリスマス、実家への手土産にお取り寄せしました。
ひと瓶で4、5人前。

レトロな包装もかわいい。
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白ワインが少し入ったシロップに漬け込んであって、日持ちも4、5日。
こどもも食べられます。
甘すぎずフレッシュで美味しい~。
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イヴの夜ごはん。


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和風ローストビーフ。

初めて作ってみたけど、簡単で美味しく出来ました!
粉末のあごだしと、柚子胡椒入りソースで少しピリッと。

普段、あまり牛肉料理をしないので、
夫からは「これ、まさか来年1年分の牛肉ちゃうやろな?」って皮肉を言われたけど…。



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クリスマス会。

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イヴイヴの日、友人とファミリーが集まってクリスマス会をしました。

美味しいお料理も作ってもらってワイワイ。
子どもたちは、壁に映された大きな画面でクリスマスストーリーのアニメを観ながら。
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友人特製キッシュ。美味!
私も、キッシュをマスターしたい…
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美味しいワイン。
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最後はケーキを前に、クリスマスソングをみんなで唄って
クリスマス気分も盛り上がって。

こんなに、クリスマスを感じたのは久しぶりでした。
企画、準備ありがとう!



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ショコラショー。

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今日は、今年最後のフランス語のレッスンでした。

ラ メゾン デュ ショコラのショコラショーを、教室で作っていただきました。
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何故かやかんだけど…
とっても濃厚だけど、余計なものが入っていないから、滑らかでビターな味がして美味しかった~。
次、パリに行ったら飲みたいカフェのショコラショーがあるから、より楽しみ。


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メンバーのお友達から、嬉しいクリスマスプレゼントも!

Joyeux Noël ☆彡

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お誕生日会。

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夫の妹のお誕生日会を、西宮のスペイン料理レストラン、ルナパルパドスでしました。

サプライズのケーキも。
スペイン語でメッセージ入り。
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お料理ももちろん美味しかったけど、デザートの薄焼きアップルパイ、すごく美味しかった!
黒豆入りのバースデーケーキ。
丹波篠山産の黒豆は、スペインの銅鍋で煮てるとか。
かなりふっくらしていて、食べ応えがある。

お店のスタイルも好きなレストランです。



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茶。

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最近、愛飲しているごぼう茶。
独特の香ばしさ?土臭さにはまってます。
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出がらしも、お醤油を少し垂らして食べます。
これまた癖になる味。

家族には、かなり不評…



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会いたい…

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最近、忙しくて友達とゆっくり会えてない。。
家にお客さんも呼べてないから、なかなか片付かない我が家です…



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