セチェンテナーリオ (1985)
VDT/トスカーナ
アンティノリ
19746/26523BTL
(イタリア･トスカーナ州･赤)
関係のすべての皆様、本当にありがとうございました。そして○○さんお疲れさまでした…
わわわ…
セチェンテナーリオ(600周年の意)ですか…
イタリアの名家アンティノリ600周年を記念して1985年産サンジョベーゼ葡萄とカベルネソーヴィニヨン葡萄を主体にしたマグナムボトル…
一般的にはティニャネロとソライアのブレンドと言われている、セチェンテナーリオ…
貴重な出逢いに胸が高まります…
さぁ…
魅力的なガーネット色の深み…
香り…
はぁぁ…
ドライフラワーや枯れ葉のニュアンスはするものの、奥底に感じるのはカシスリキュール、オリエンタルスパイスや植物根の秘めた力強さ…
スゴい…
このクラスになると、当たり前にグラスを廻す事に躊躇してしまいます…
時間が経つにつれ、熟した果実の華やかさ、しなやかで洗練された上品なブーケが拡がります …
はぁぁ…
この時点で、もう言葉になりません…
心を静めて…
飲むと、
芯に感じる力強さを優しく包む流麗な熟した果実と粒子の細かいタンニン、そして角のない酸の旨味…
見事なまでに美しいバランスです…
エキス分溢れる淑やかな旨味、実にエレガントで長く続く余韻…
600年受け継がれるアンティノリ家の偉大さと、セチェンテナーリオのもつ、気品ある緻密な味わいとスケールの大きさ…
このワインにはいろんな意味で奥深い…
またまた言葉になりません…
関係のすべての皆様と偉大なアンティノリ家と貴重な出逢いに、
感謝感謝です…
○○さん、また元気な声を皆に聞かせて下さいね！
