✿人参ピクルス
人参の甘みも残った柔らかい味わいです
材料
人参 | 1/2 |
★水 | 大匙3と小匙1 |
★酢 | 大匙1 |
★砂糖 | 大匙1 |
★塩 | 小匙1/4 |
【下準備】
1.人参は長さ5cm、厚さ1cm程度の短冊切りにします
【調理】
2.耐熱ボウルに1を入れた後、★を入れラップをかけて約2分電子レンジで加熱します
3.ラップを外し、粗熱が取れたら完成です
【作り置き時間】
3日程度
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