旬の素材は美味しい。
夏場ならキュウリやレタスやナス、体温を下げる効果もあるのでなお美味しく感じる。
現代は冬でもハウス栽培のため収穫可能だが、冬場に体温を下げる野菜は好まれない。
体は正直なもので季節をよく理解している。
ビジネスでも「季節」を外してはいけない。
今回は「季節を生かしたネタ」についてお話します。
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季節感が全く関係ない職種もあれば、季節によって売上が大きく異るビジネスモデルもあります。
アイスクリームは冬でも売れますが、かき氷は冬には売れません。
まったく季節感が関係ない職種でも、積極的に季節感を取り入れるようにしましょう。