ここ最近の天気と雨で、我が家の家庭菜園も活気がでてきました。


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種から育てたカモミールは、ちいさな株の時から

何回も花を咲かせ、ようやく8センチくらいの高さになりました。

けなげで可愛いです。


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冬を乗り切り、株分けしたレモングラスも、

毎日、ハーブティーを楽しめるようになりました。

寝る前に、カモミール、レモングラス、ミントを入れたハーブティーを飲むと

本当に、眠くなります。

不眠症の旦那が寝つきがよくなりました。


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そして、こちらは、新しい仲間のレモンマートルです。

花や葉は、ハーブティーとして飲もうかと思います。
このレモンマートルの葉は、

レモンとオレンジを合わせたような香りがします。

シトラールっていう、柑橘系に含まれる成分が90パーセントも含まれています。

香りに惚れ込み、即ゲットしました。


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これは、枝豆です。

種から育てて、ずいぶん大きくなりました。

旦那にねだられて、育ててます。

夏のビールに間に合うといいなぁ。


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最後に、こちらはパクチーです。

先週よりも、よりパクチーらしくなってきました。

食べるのが楽しみでしょうがないです。

早くモサモサになれー!