家族の人が年喰う事を堂々と言っていたので、売り言葉に買い言葉でチーズケーキを久々に焼きました。
この前、炊飯器レシピを急にしてみたら、うっかり砂糖を入れ忘れ、「見た目はうまそうなスフレチーズケーキなのに、味はおつまみチーズ」という失敗作を生み出しました(汗)
汚名返上と言う訳で急遽チーズケーキです(^o^)／
タルト型が１８センチしかなく、材料から考えたならパイ型２１センチ使用したのです。
しかし、タルト型とパイ型なのでやはり余ってしまった(汗)
一応、小振りなパイ型に焼きました。
適当になったから、端がいまいち(汗)
でも、味は「きょうの料理」で鮫島さんが紹介した物だから、間違いなくうまいですo(^-^)o
本来ならば、松のみで飾るところですが、面倒臭いから省略。
松のみが焼けた物もうまいんですなぁ＼(≧▽≦)丿
とりあえず、家族の年喰う事と弟の進学も兼ねて勝手に作りましたわい(*^_^*)