木曜日、大雨の影響で上越線が
運転見合わせの為、自宅でのお仕事です。
仕事がひと段落し、お昼になりましたので、
嫁とこちらにお昼を食べにやって来ました。
【ｉｒｏｒｉ とくしまや】
住所：新潟県魚沼市青島７３２－６
定休日：月曜
営業時間：１１時半～１４時（火曜～金曜）
１７時半～２３時
電話番号：０２５－７９３－７７９７
ここ「とくしまや」さんは、魚沼市の
小出高校近くにお店を構える居酒屋です。
店主・今村さんの和食と、前に閉店した
ブルシエルの元店主・ヨンベにいちゃんの
洋食の両方が楽しめるお店なんですね。
ではでは、さっそく中へ入りましょう。
ガラガラ～♪
暖簾をくぐり中に入りますと
店内はこんな感じです。
古民家を思わせるキレイな店内で
夜になると囲炉裏もあり、
とっても雰囲気がいいですね。
お席は、カウンターと小上がり席が
ありまして、オイラと嫁は小上がり席へ。
さあ、何を食べましょうか。
メニューはこちらです。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
週替わりのメニュー表には、
どれも美味しそうなランチばかりです。
では、オイラはコレに決めましたよ。
そして、ヨンベにいちゃんに
注文しまして待つこと１２分。
まずは嫁の頼んだこちらが登場。
じゃじゃーん！
◆冷製バジルパスタ
今日みたいな暑い日にピッタリな、
「冷製バジルパスタ」ですよ。
とても涼しげで、旨そうです。
続いてオイラの注文したこちらが、
じゃじゃーん！
◆冷製つけパスタ
まるでつけ麺を思わせる
ビジュアルの「冷製つけパスタ」です。
パスタの上にはキュウリやミョウガが乗って
なんともさわやかな感じですな。
では、さっそくいただきまーす！
麺をすくい、つけ汁に投入し、
一気にすすります。
ちゃぷん♪
ジュルルルゥ～♪
おぉ、なんだコレは！
この味は、間違いなく納豆ですよ。
つけ汁のスープ自体は醤油ベース、
中には納豆とシーチキン、大葉、
トマトが入っています。この納豆が
入っていることにより、つけ汁自体に
粘度が生まれ、ストレートなパスタにも
よく絡むんですなぁ。
具には鶏チャーシューです。
とても柔らかく、鶏肉の旨み十分ですね。
そして、ズルズルと一心不乱に
「冷製つけパスタ」をすすりまして
気が付くと、キレイに完食です。
いや～、斬新で新感覚のパスタを
堪能しましたなぁ。これは夜の
メニューも楽しみです。
近いうちに、また必ず来るとしましょう♪
そんでは、この辺で
ごっつおさん！
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iroriとくしまや （居酒屋 / 小出駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.9