土曜日、地元の仲間タケと
軽く一杯呑む事となりまして
オイラの家から歩いて行ける、
こちらのお店へひさしぶりに
やって来ました(^∇^)
【もつ焼 もっちゃん】
住所：新潟県魚沼市中島１１３０－１
定休日：不明
営業時間：１７時半～２４時
電話番号：０２５－７９２－７１８９
子供用の椅子：無し/お子様メニュー：無し
ここ『もっちゃん』は、
魚沼市・旧広神の２５２号線沿いに
お店を構える豚のホルモン専門店です。
元々はスナック『あめりかん』から
もつ焼き屋に転身した面白いお店なんですねぇ。
さあ、外は寒いので
さっそく中へ入りましょう。
カチャッ♪
ドアを開けて中に入ると、
店内はこんな感じです。
席はカウンター、小上がり席がありまして
オイラとタケは小上がり席に座り、
さあ、何を注文しましょうか(´▽｀)
メニューはこちらです。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
お安いホルモンのメニューが
ズラリと並び、どれも美味しそうですな。
ではでは、オイラはコレとコレとコレ！
そして、マスターに注文しまして、
まずはこちらが出てきましたよん♪
◆生ビール
最初の一杯はお決まりのルービーです！
ゴクゴクゴクッ、プハーッ(≧▽≦)
寒い時期に暖かい店内で
飲む一杯もおつなもんですな。
そして、ルービーで喉を潤していると
注文したホルモンが続々と登場ですッ！
じゃじゃーん！
◆シロモツ
まずは定番の豚の小腸『シロ』です。
薄ピンク色でまさに新鮮そのものですねぇ～
◆タン
豚の『タン』です。
牛の『タン』とはまた違った
味わいで美味しいです(＾～＾)
◆ハラミ
豚の横隔膜の『ハラミ』です。
ホルモンの中でも焼肉の
食感に近く子供ウケがいいです。
◆ハツ
豚の心臓『ハツ』です。
独特の食感が楽しめますね(＾ε＾)
さあさあ、まとめて一気に焼きますか～
じゅ～♪
面倒くさいので一気に焼いちゃいますｗ
そして、丁度いい頃合に
ひっくり返し片面も焼きます。
じゅ～♪
ぬおぉ、なんともたまらない絵図らです:*:・(￣∀￣)・:*:
我慢できないのでさっそく食べますか～
パクリッ♪
おいひぃ～
『シロ』は外側はカリっと香ばしく
中はクニュトロで絶妙な焼き加減です。
『タン』は適度な弾力と
ジューシーな肉汁がたまりません。
『ハラミ』は噛むとお口いっぱいに
旨みが広がり、これまた美味です。
ホルモンが苦手な方でもいけますね。
『ハツ』はやわらかく、
お店オリジナルのタレと
よくマッチしますな(´∀｀)
◆ハイボール
この辺でルービーから
『ハイボール』にチェンジ。
くぅ～お口さっぱり(*^▽^*)
さっぱりにしたところで
こちらも注文しますか。
◆揚げモツ
『揚げモツ』、これは珍しい。
『シロ』をカラっと揚げた一品で
これがルービーやハイボールによく合いますよ。
そして、これらのホルモンや飲み物を
キレイに平らげ、
完食です。
ふぅ～美味しかった（￣▽￣）=３
いや～豚のホルモンを堪能しました。
お値段は一皿３００円台とお安く、
美味しいホルモンでした(´▽｀)
また近いうちに訪問するとしましょう♪
そんでは、
ごっつおさん！
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