原色の世界 ★野菜と穀物

果物の鮮やかさには劣るが、野菜も艶やかである。























米が白いというのは日本人に多い勘違いだ。
豆類もまた色が自然。








日々値段が変わるのだろうか。
しかし、最高級米でさえ日本の３分の１、５分の１レベル。
これが関税無しで入って来たなら、いくら大規模集約農業をしようが、とても日本の農家は太刀打ちできまい。