こんな豪華料理でお迎え頂きました
長芋のサラダ、かつ煮、カツ丼、かぶ入りお味噌汁、たらこ入りポテトサラダ
豪華〜！！！！
どれもこれも美味しくて感動
豪華〜！！！！
そしてその際に抹茶ロールケーキを作って持っていったんですがｗ
巻く際にヒビが入っておにぎりのような三角形になりましたｗ
更には巻いた際のラップがロールケーキの中から出てくるという爆笑物ｗ
けどこれが、見た目以上に味はなかなか美味しかったので良かったぁーいや、良くはないかｗ
いや、良くはないかｗ次回は巻き方を勉強して綺麗なロールケーキに再挑戦したいと思います
ちなみにレシピはこちらを参考にしました。
ただホットケーキミックスを使ったので土台のケーキはこちらを参考。(砂糖は甘さ控えめに60gにしました)
あと小豆も入れてみたら美味しかったです
そんなお友達のお家での豪華ご飯を堪能したら我が家でもちゃんとご飯作りしなきゃ！と感化され(？)
月曜日のバイトがない日、私なりに！(私なりにです！)綺麗にデコレーションした夕飯作りを頑張りました
最近ハマってる簡単きのこ つくねハンバーグ
鳥の挽肉に細かく刻んだエノキとしいたけを入れ、塩で味付け。つなぎに片栗粉のみを入れて焼いただけの簡単つくねハンバーグ
途中で酒を入れて蒸しました。
大根おろしつけて食べても美味しいし、お醤油、みりんを入れて照り焼きソースにしてからめてもイケます
あとは、油揚げ、ごぼう、きのこを入れたお味噌汁と、混ぜご飯
まさにきのこ尽くしで秋のような食卓ｗ
まさにきのこ尽くしで秋のような食卓ｗ(きのことごぼう買ったので使いまくったらこんなご飯になりましたｗ)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ところで！！みなさん生醤油は冷蔵庫入れちゃダメって知ってましたか！？
やっぱり生醤油美味しいね！なんて主人に言った私。
普通の醤油と何が違うの？って質問から(フレッシュなんだよ？え？発酵食品の醤油のフレッシュの意味が分からない。とかつっこまれた質問が来たのでｗ)裏の英語の説明読んで〜！と渡したら主人大爆笑
よく説明文読んでみてｗと渡された私。。
英語で生醤油の説明文読んでいった最後に書かれていた！
“NO REFRIGERATOR” 
冷蔵庫入れると香りが飛んじゃうとか…
思いっきり入れてたわ！以後気をつけますｗ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
そんなちょっと料理熱が上がった私ｗ
新しい包丁が欲しくなりｗｗｗ
今度日本帰った時に買おう！と色々調べたところ、”GLOBAL”という包丁が口コミ高評価。
アメリカでも売ってるのかなー？といちお見たらアメリカでも売ってたー！！！値段もそこまで変わらないー！
せっかくなのでこちらのセットを購入しました。
明日届きます
切れ味はいかに！？
これで私なりに(ここ大切ｗ)もっと料理頑張ります